Dania bezmięsne - szybkie i proste przepisy - Strona 53

Gofry to chrupiące z wierzchu i miękkie w środku ciastka, najczęściej podawane na słodko z bitą śmietaną, owocami czy lodami. To idealny pomysł na sobotnie śniadanie!

Spaghetti alla Puttanesca to tradycyjne danie kuchni włoskiej, gdzie głównymi składnikami są pomidory, anchois, oliwki, kapary i czosnek. Nazwa pochodzi od włoskiego słowa \puttana\ co oznacza prostytutkę, podobno dlatego, że danie jest łatwe do przygotowania i można je zrobić w każdej chwili.

Sofrito to podstawa kuchni hiszpańskiej, podobna do włoskiego soffrito. Jest to mieszanka smażonych warzyw, która stanowi bazę dla wielu dań, takich jak paella, sosy, zupy, czy mięsa. Poniższy przepis pochodzi z Katalonii i jest jednym z najbardziej tradycyjnych.

Ryż z cukinią to lekka, zdrowa i prosta do przygotowania potrawa. Pasuje doskonale na szybki obiad lub kolację. Cukinia nadaje daniu soczystości, zaś ryż daje uczucie sytości.

Makaron z pomidorami podane w miseczce\Krótki opis: Prosty, aromatyczny i szybki obiad, idealny na co dzień. Świeże pomidory, aromatyczne zioła i słodki sos pomidorowy tworzą zniewalającą kompozycję smaków.

Ratatouille to klasyczne danie prosto z kuchni prowansalskiej! Jest to smakowity i aromatyczny gulasz z różnych warzyw, doskonały na letnią kolację. Do przygotowania tego dania potrzebujemy tylko kilka składników, a efekt końcowy z pewnością was zaskoczy.

Placek drożdżowy na stole upieczony to łatwe do przygotowania ciasto o aksamitnym smaku i miękkiej, ale jednocześnie niezwykle pulchnej strukturze. To tradycyjna polska potrawa, idealna na każdą okazję.

Smażone plastry bakłażana to doskonały dodatek do mięs i ryb, ale też przekąska na ciepło. Bakłażan jest bardzo zdrowy, ma dużo błonnika, a smażony nabiera wyjątkowego smaku. Nie pochłania też dużo tłuszczu, więc potrawa nie jest bardzo kaloryczna.

Bakłażan zapiekany to pyszne, niskokaloryczne i wegetariańskie danie. Idealne na obiad czy kolację. Kremowy bakłażan pod pieczonym sosem pomidorowym z dodatkiem aromatycznego, roztopionego sera będzie ciągle przypominał o sobie - jest tak smaczny, że na pewno będziesz chciał spróbować go ponownie!

Ten przepis na kalafiora pieczonego w całości na talerzu jest zarówno smakowity, jak i imponujący. Kalafior jest rzeczowo przyprawiony, a następnie pieczony do złoto-brązowego koloru, co czyni go idealnym dodatkiem do każdego posiłku. Zamieniliśmy tradycyjne dodatki do kalafiora na ekscytujący, orientalny sos tahini i świeże zioła, tworząc zdrowy, wegański i bezglutenowy posiłek.

Pangrattato to włoska wersja prażonych bułek tartych, która służy jako pyszny dodatek do różnych dań. Jest to idealny sposób na wykorzystanie starej bagietki lub chleba i nadanie potrawie chrupiącej tekstury. Oto prosty przepis na pangrattato:

Smaczny i kolorowy omlet z pomidorami to idealny pomysł na zdrowe, sycące i łatwe do przygotowania śniadanie. Jest on doskonałym źródłem białka, zaś po dodaniu pomidorów staje się bardziej soczysty i zdrowy. To połączenie jest nie tylko smaczne, ale i wygląda ładnie na talerzu.

Mega szybki przepis na kulki owocowe. Potrzebujesz tylko trzech składników i masz na stole zdrowy, bogaty w białko posiłek, który smakuje niesamowicie.

Lobiani to tradycyjne gruzińskie danie, w którym cienkie ciasto drożdżowe jest nadziewane aromatycznym farszem z fasoli. To sycące pieczywo jest często serwowane na śniadanie lub kolację i doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Warto poświęcić trochę czasu na przygotowanie tego pysznego dania.

Kotlety z cukinią to smaczne i sycące danie idealne na obiad. Soczyste kotleciki połączone z delikatnymi ziemniakami tworzą doskonałą parę. Kotlety są chrupiące na zewnątrz, ale miękkie i aromatyczne w środku. Można je podawać z ulubionym sosem lub jako samodzielne danie.

Knedle ze śliwkami to popularne danie w kuchni polskiej. Są to pyszne kluski z ziemniaków, które wypełnione są słodkimi śliwkami. Idealne na obiad lub deser.