REKLAMA

Fit omlet z pomidorami

Smaczny i kolorowy omlet z pomidorami to idealny pomysł na zdrowe, sycące i łatwe do przygotowania śniadanie. Jest on doskonałym źródłem białka, zaś po dodaniu pomidorów staje się bardziej soczysty i zdrowy. To połączenie jest nie tylko smaczne, ale i wygląda ładnie na talerzu.

REKLAMA

Składniki

porcje
2
  • 3 jajka Dodano do
  • 3 średniej wielkości pomidory Dodano do
  • 1 Łyżka masła lub oleju roślinnego Dodano do
  • 2 łyżki mleka (opcjonalnie) Dodano do
  • sól i pieprz do smaku Dodano do
  • Ser żółty, pokrojony w kostkę (opcjonalnie) Dodano do
REKLAMA

Procedura

20 min.
1. Krok

Pomidory pokrój na plasterki, a cebulę posiekaj drobno. Natkę pietruszki także posiekaj.

2. Krok

W misce roztrzep jajka. Jeśli lubisz bardziej puszysty omlet, możesz dodać mleko i wymieszać je z jajkami.

3. Krok

Dodaj sól i pieprz do smaku i ponownie wymieszaj.

4. Krok

W rondelku lub dużej patelni rozgrzej masło lub olej na średnim ogniu.

5. Krok

Dodaj cebulę i smaż ją przez kilka minut, aż zmięknie i zacznie nabierać złocistego koloru.

6. Krok

Następnie dodaj pokrojone pomidory do cebuli i smaż przez kolejne kilka minut, aż pomidory zaczną mięknąć, ale nadal zachowają kształt.

7. Krok

Wlej roztrzepane jajka do patelni, pokrywając równomiernie pomidory i cebulę.

8. Krok

Jeśli używasz sera żółtego, możesz teraz równomiernie rozłożyć go na wierzchu omletu.

9. Krok

Przykryj patelnię pokrywką i obniż temperaturę. Smaż omlet na małym ogniu przez około 5-7 minut lub do momentu, gdy jajka się zetną.

10. Krok

Sprawdź, czy omlet jest gotowy, delikatnie przekłuwając go widelcem. Jajka powinny być ścięte na całej powierzchni, a w środku nie powinny być surowe.

11. Krok

Gdy omlet jest gotowy, posyp go posiekaną natką pietruszki.

12. Krok

Przeciągnij nóż wokół brzegów omletu, aby go oddzielić od patelni, a następnie przesuń na talerz lub deskę do krojenia.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy