:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4467gA8sjmwXcG0EJQDa/72445877e2cc38d2233ac753ee9f06.jpeg "Suszone pomidory")
Składniki
- 21⁄2 kg pomidor
- 11⁄2 łyżeczka sól
- 1 l woda
- 1⁄2 kubki ocet
- 1 liść laurowy
- 8 goździki czosnek
- 2 łyżeczka papryka chili
- 1 łyżeczka przyprawa włoska
- 11⁄2 kubki oliwy z oliwek
Najnowsze ulotki
Procedura
Pomidory myjemy i kroimy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4467gA8sjmwXcG0EJQDa/921181eb6410fb78e9527260de4ef8.jpeg "Suszone pomidory - etap przygotowania 1")
Źródło: Youtube
Układamy je na blaszce wyłożonej folią aluminiową i delikatnie sypiemy solą. Blachę z pomidorami umieszczamy na bezpośrednim słońcu i suszymy przez 4 dni (6-8 godzin dziennie), aż będą wysuszone.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4467gA8sjmwXcG0EJQDa/5812783b3f78100cc99553bbda6f75.jpeg "Suszone pomidory - etap przygotowania 1")
Źródło: Youtube
Po 4 dniach pomidory są wysuszone.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4467gA8sjmwXcG0EJQDa/4466cb2a95854018e0d6a8fce6215f.jpeg "Suszone pomidory - etap przygotowania 1")
Źródło: Youtube
Do większego garnka dodajemy litr wody, dodajemy ocet i pozwalamy zadzierać. Dodajemy suszone pomidory. Gotujemy przez 5 minut.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4467gA8sjmwXcG0EJQDa/c14b3b4d2f5498fd8c341dd9d682a8.jpeg "Suszone pomidory - etap przygotowania 1")
Źródło: Youtube
Po pięciu minutach wyjmujemy pomidory i układamy na papierowym ręczniku, który delikatnie osusza pomidory.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4467gA8sjmwXcG0EJQDa/3fce63a843569f669631862c97ffd9.jpeg "Suszone pomidory - etap przygotowania 1")
Źródło: Youtube
Do czystego pojemnika kładziemy na dno kilka pomidorów, pokrojony czosnek, 1 liść laurowy, chilli, włoskie przyprawy i znowu pomidory. Tak układamy do góry szklanki i zalewamy oliwą z oliwek. Pozostawiamy na 4 tygodnie, zanim podamy. Smacznego.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4467gA8sjmwXcG0EJQDa/a5795c52dcda0f9c964619a9e272c0.jpeg "Suszone pomidory - etap przygotowania 1")
Źródło: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/WvISgiII-ax1aXi6ypMl/39574cb6fd9ffb88253602456c0bce.jpeg "Podgląd przepisu Drobiowy pasztet z papryką")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg "Podgląd przepisu Käsefondue bez alkoholu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9cbXfuOrbJwzcpKZj7a/26d5f3b8d43d45531155e86004e321.png "Podgląd przepisu Ciasto skubaniec vel pleśniak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MWSNV-ibFyxHRQKodhoK/9e78f628e3b078734d5cb6b5894f4e.jpeg "Podgląd przepisu Lečo z kiełbasą")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5WAndzyRJacqlACUVWmI/f74682ab1015bcd9909921aef77a82.jpeg "Podgląd przepisu Pełnoziarnisty bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sSRe6sBBolTqpaGRC0Ou/d4b8e94f3a3982959f7ea8903f4bda.png "Podgląd przepisu Hiszpańska zupa z cukinii")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Fgs6CmGjZ4WCAqkltKVH/94f23614945922b1d171cbad2a2e01.jpeg "Podgląd przepisu Gotowana dynia z ananasem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Auxvmnj6YN9fsaKbr2ap/f782f6ab7360ed721fdcb504e24d61.jpeg "Podgląd przepisu Bułeczki z truskawkami")
