REKLAMA

Źródło: EzumeImages from Getty Images

Makaron chow mein z kurczakiem

Chow mein z kurczakiem to jedno z moich ulubionych dań. Bardzo często gotuję je dla swojej rodziny, a także dla przyjaciół.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 200 g Makaronu chow mein Dodano do
  • 2 ks piersi z kurczaka Dodano do
  • 2 ks marchewki Dodano do
  • 1 ks czerwona papryka Dodano do
  • 2 zęby czosnku Dodano do
  • 3 łyżki sosu sojowego Dodano do
  • 2 łyżki oleju sezamowego Dodano do
  • 1 łyżeczka cukru Dodano do
  • sól i pieprz do smaku Dodano do
REKLAMA

Procedura

40 min.
1. Krok

Rozgrzej wok lub dużą patelnię z olejem sezamowym. W międzyczasie umyj i pokrój kurczaka w cienkie paseczki. Wrzuć je na rozgrzewającą się patelnię i smaż do momentu, aż staną się złote.

2. Krok

W tym czasie umyj warzywa i pokrój je w cienkie paseczki. Drobnie posiekaj także czosnek. Gdy kurczak jest już prawie gotowy, dodaj do niego czosnek i warzywa. Smaż wszystko razem przez około 5 minut.

3. Krok

Weź drugą patelnię, aby ugotować makaron. Zawsze pamiętaj, że makaron chow mein powinien być al dente, czyli lekko twardy w środku. Gdy już jest gotowy, odcedź go i dodaj do patelni z kurczakiem i warzywami.

4. Krok

Wsyp do wszystkich składników cukier, dodaj sos sojowy i dobrze wymieszaj. Smaż jeszcze przez 2-3 minuty. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

5. Krok

Gotowe danie podawaj gorące. Możesz je posypać sezamem lub dodatkowo skropić sosem sojowym.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1123 przepisy

Śniadanie

476 przepisy

Kolacja

2027 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy