:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2qFG0QaGCVWflz_tnTfS/48e315aec8345583293d40fcaa41f7.jpeg "Rolada z mięsa mielonego indyczego ze szpinakiem i mozzarellą")
Rolada z mięsa mielonego indyczego ze szpinakiem i mozzarellą
Coś innego, ciekawego i smacznego na domowy obiad . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2023/08/rolada-z-miesa-mielonego-indyczego-ze.html
Składniki
- 700 g mielonego mięsa indyczego
- 1 jajko ząbek czosnku
- 6 brył szpinaku mrożonego
- 1 Łyżka masla
- 1⁄2 łyżeczki suszonego czosnku
- 1 mozzarella ser
- pieprz
- Majeranek
- gałka muszkatołowa
- sól
Najnowsze ulotki
Procedura
Na patelnię nakładamy masło dokładamy szpinak . Smażymy do rozmrożenia i odparowania wody ze szpinaku . Doprawiamy przyprawami sól , pieprz i suszony czosnek . Pozostawiamy do wystudzenia .
Do mielonego mięsa indyczego dokładamy jajko , czosnek oraz do smaku sól , pieprz biały oraz majeranek . Dokładnie wyrabiamy na jednolitą masę . Następnie rozkładamy na papierze do pieczenia na prostokąt o grubości około 10 cm .
Na rozłożone mięso wykładamy szpinak oraz poszarpaną mozzarellę .
Gotowe mięso zwijamy w rulon , zawijamy w papier na którym było rozłożone mięso , przekładamy do naczynia żaroodpornego lub długiej brytfanki i wkładamy do lodówki na około 1 godzinę . Następnie wyciągamy , odkrywany mięso , pieczemy około 30 minut w 150 °C z termoobiegiem w parze wodnej (na dnie piekarnika musimy mieć naczynie z wodą) po upływie tego czasu przełączamy na opcję góra-dół i temperaturze 200 °C na kolejne 30 do 40minut .
Po upieczeniu gotową roladę kroimy w plastry i podajemy z ulubioną surówka .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UDlaspqvGpdzPxfcho2R/7bfee13daf30bb4467ba7839ae8490.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka z tortellini i ogórka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YJCIwzIGiFEbrgMKem_1/ba91b1b434d1903654d167812c2ab0.png "Podgląd przepisu Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/o1mxyYb4-Jl5lkphjrp-/c4c26103e4e5951c207a1f470c1a0a.jpeg "Podgląd przepisu Kurczak pod pierzynką")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg "Podgląd przepisu Käsefondue bez alkoholu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/pRInl-GPT7ZGcbQhKt__/13643f6ac899aa37be29ff0c9a5cf3.jpeg "Podgląd przepisu Śmietankowo-sernikowy tort z owocami")
