:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AQR9eGT9FIhhRu7GXs26/5d8a355ba646caed3b6b65ed8c7ba3.jpeg)
Sałatka cezar
Jeśli chodzi o przepisy na sałatki, sałatka Cezar jest jedną z najbardziej znanych sałatek na świecie. Żaden kraj nie przygotowuje tego typu sałatki, zawsze dostosowując ją do swoich preferencji gastronomicznych i gustów. Oto jak przygotować sałatkę o wysokiej jakości i smaku
Składniki
- 2 łyżki majonez
- 2 sałaty
- 150 ml oliwa z oliwek
- 200 g Parmezan
- 1⁄2 Sok z cytryny
- 40 g Sardele w puszce
- 1 łyżeczka Musztarda
- 1 ząbki czosnek
- 100 g grzanki
- 1 łyżeczka Sos Worcestershire
- 2 filet z kurczaka
- pieprz czarny mielony
- sól
Najnowsze ulotki
Procedura
Najważniejszą częścią tego przepisu jest sos cezar. Aby go przygotować, dodaj majonez i ząbek czosnku do blendera.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AQR9eGT9FIhhRu7GXs26/dfa668f83063415b16435d99670b98.jpeg)
Dodać sok z cytryny
Dodaj musztardę
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AQR9eGT9FIhhRu7GXs26/40fd64dce264eb778fb4560490421d.jpeg)
Dodać sos Worcester,
Dodać 50 g parmezanu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AQR9eGT9FIhhRu7GXs26/8d01709f94ded697cb31626f626d88.png)
Dodać anchois, odsączone z oleju
Dodać mleko
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AQR9eGT9FIhhRu7GXs26/d855bf8556a51d0c03fe075e0ce1dd.jpeg)
Zmiksuj wszystko, aż sos będzie prawie płynny.
Wlej odrobinę oleju na patelnię.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AQR9eGT9FIhhRu7GXs26/8bc9515f98415cf91ad3d331fbc51c.jpeg)
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, doprawić solą i pieprzem i gotować na dużym ogniu przez kilka minut.
Podczas gdy kurczak się gotuje, wlej kilka łyżek sosu, który właśnie przygotowaliśmy, na dno salaterki.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AQR9eGT9FIhhRu7GXs26/9388fcd946776e127fc85c6133dcf6.jpeg)
Dodaj posiekaną sałatę.
Dodać 150 g parmezanu pokrojonego w cienkie plasterki.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AQR9eGT9FIhhRu7GXs26/aa35ff5a89ee7ac57211256686d35a.jpeg)
Dodać grzanki.
Dodaj kurczaka, gdy będzie w pełni ugotowany.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AQR9eGT9FIhhRu7GXs26/ba505f4b8d9af6c154c980c5d21d1d.jpeg)
Dodaj więcej sosu Cezar i podawaj natychmiast. To idealna sałatka na lato!