REKLAMA
Kokosowy placek na śniadanie
Czy lubisz kokosy? Przygotuj te zdrowe i pyszne śniadanie o smaku 'raffaello'. Nawet taki deser może stanowić pełne śniadanie.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
Korpus
- 2 szt jajka
- 100 g Delikatnego twarogu
- 30 g Mąka kokosowa
- 30 g Biała czekolada kokosowa, miałam proteiny
- 1 łyżeczka Proszek do pieczenia
- 25 ml Mleko
Krem
- 150 g Delikatny twaróg
- 60 g sera twarogowego
- 15 g Tarty kokos
- 15 g Proteiny kokosowa biała czekolada
Tekst
- 50 g Białe białko
- 3 łyżeczka Mleko
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
40 min.
1. Krok
Jajka mieszać z twarogiem, dodajemy pozostałe składniki i mieszamy. Ciasto wlewamy do małej naczynia żaroodpornego, który wcześniej spryskaliśmy olejem kokosowym. Piekć w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15 minut.
2. Krok
Wszystko wymieszaj razem na krem i nałóż na upieczony podkład.
3. Krok
Białko rozpuszczamy z mlekiem i smarujemy ciasto. Ja jeszcze opryskałam wierzch masłem waniliowo-kokosowym i posypałam wiórkami kokosowymi. Możemy spożywać od razu lub pozostawić do stężenia w lodówce.