:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/QPJsPGogNk2-U3qibd-l/282307fc7171f82eaa403e53fe447d.png "Ozdobne pierniczki na choinkę")
Ozdobne pierniczki na choinkę
Piękne i soczyste pierniczki na choinkę są idealnym domowym dodatkiem do świątecznego drzewka. Są również idealne na prezent dla bliskich i znajomych, będąc zarówno smacznym, jak i estetycznym świątecznym upominkiem. Można je dowolnie dekorować lukrem do zastosowania w wypiekach lub pozostawić czyste, a ich piękny korzenny zapach uprzyjemni każde świąteczne spotkanie.
Składniki
- 250 g miodu
- 100 g masla
- 200 g cukru brązowego
- 1 jajko
- 500 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka przyprawy piernikowej (lub mieszanki cynamonu, imbiru goździków gałki muszkatołowej)
- Dodatkowa mąka do wałkowania ciasta
- Dekoracje do ozdabiania (np. lukier, posypki perły cukrowe itp.)
Najnowsze ulotki
Procedura
W dużym garnku rozpuść miód, masło i cukier. Mieszaj, aż wszystkie składniki się połączą, ale nie doprowadzaj do wrzenia. Odstaw do ostygnięcia.
Do ostudzonej masy dodaj jajko i dokładnie wymieszaj.
W innej misce wymieszaj mąkę pszeniczną, sodę oczyszczoną i przyprawę piernikową.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, cały czas mieszając, aż powstanie jednolite ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt rzadkie, dodaj trochę więcej mąki.
Gotowe ciasto zawiń w folię spożywczą i umieść w lodówce na co najmniej 2 godziny (lub nawet przez noc). Schłodzone ciasto będzie łatwiej wałkować i wykrawać.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.
Przygotuj blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia.
Podziel ciasto na kilka części. Wałkuj jedną porcję na posypanej mąką powierzchni na grubość około 4 mm.
Wykrawaj różne kształty pierniczków za pomocą foremek do ciastek (gwiazdki, serca, choinki itp.) i układaj je na blasze do pieczenia.
Piecz pierniczki w rozgrzanym piekarniku przez około 8-10 minut, aż staną się lekko zrumienione.
Po upieczeniu wyjmij pierniczki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na blasze.
Gdy pierniczki ostygną, można je udekorować za pomocą lukru i różnych posypek, aby nadać im świąteczny wygląd.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/fEfgB5mlSHvt9kjIUjIv/430e92ba71ae76fc388ec1b25aff73.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka pomidorowa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1L3hYoPM24GRyzTLpPrq/08b4f67f9fefbb1261f95dff6a9ef2.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiące, pieczone, lepkie chińskie skrzydełka z kurczaka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AEPXW2hoGfSmTWwo9MZE/d149b9592d0576fcd0fae36d063557.png "Podgląd przepisu Kania w zalewie octowej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5O_Z9Tezx6Ucc7FJ54sY/1be2ebfb32ae6785176ba39b4e49b3.png "Podgląd przepisu Kotlety schabowe z piekarnika z majonezem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/PFsxAKdlKcJuGeBCzIWp/d994f831fbdad2e1e6264161198822.jpeg "Podgląd przepisu Słodkie ciasto dyniowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/TKJ6MV0iuPpAfv6PcMmT/58b9cf65094bedfaf35f8532ceefa9.jpeg "Podgląd przepisu Surowe kulki z maku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZlcFKJVYuH_3FB68KTTz/941fa6e7cfbcbd8ab6c74556fd1520.jpeg "Podgląd przepisu Nuggetsy z kurczaka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YJCIwzIGiFEbrgMKem_1/ba91b1b434d1903654d167812c2ab0.png "Podgląd przepisu Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym")
