REKLAMA

Źródło: stockking via Freepik

Ciasteczka Toffifee po prostu upieczone

Ten przepis to prawdziwa gratka dla wszystkich miłośników Toffifee i herbatników. Po kilku eksperymentach znalazłam idealne połączenie, które doskonale łączy smak Toffifee z herbatnikami. Radość i komplementy, które otrzymałam, gdy przygotowałam i podałam ten przepis po raz pierwszy, są po prostu bezcenne. Zawsze będzie to mój ulubiony słodycz na przyjęcia i święta.

REKLAMA

Składniki

porcje
24
  • 200 g masło Dodano do
  • 100 g cukier Dodano do
  • 1 Szczypta sól Dodano do
  • 2 żółtko Dodano do
  • 280 g Mąka Dodano do
  • 1 Opakowanie Toffifee Dodano do
  • Polewa czekoladowa do dekoracji Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

1. aby przygotować herbatniki Toffifee, weź miskę i wymieszaj masło, cukier, sól i żółtka. Zauważyłam, że konsystencja poprawia się, gdy masło ma temperaturę pokojową.

2. Krok

Dodaj mąkę i dokładnie zagnieć wszystko na gładkie ciasto. Bardzo pomocny jest tu mikser ręczny z przystawką do wyrabiania ciasta lub robot kuchenny.

3. Krok

Uformuj ciasto w kulę, przykryj folią spożywczą i odstaw do lodówki na około 30 minut. Ciasto jest łatwiejsze do formowania, gdy jest dobrze schłodzone.

4. Krok

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i wyłóż blachę papierem do pieczenia.

5. Krok

Rozwałkuj ciasto na posypanej mąką powierzchni roboczej i wytnij ciasteczka za pomocą okrągłej foremki do ciastek. Zalecam średnicę około 5 cm, aby zrobić miejsce na Toffifee.

6. Krok

Umieść Toffifee na każdym herbatniku i ostrożnie uformuj ciasto wokół niego.

7. Krok

Piecz ciastka przez około 10-12 minut. Powinny być lekko zarumienione, ale nie za ciemne.

8. Krok

Pozostaw herbatniki Toffifee do ostygnięcia, a następnie wykończ je polewą czekoladową. Mam dobre doświadczenia z roztapianiem polewy w kąpieli wodnej, a następnie polewaniem nią ciastek.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy