:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DyBJ4nBV8w_ig75SB3PD/308061f957b344c3fd9d6a40cee3a5.jpeg "Mechový dort se špenátem")
Źródło: kuba61 from Getty Images
Składniki
Ciasto:
- 250 g świeżego baby szpinaku
- 300 g mąka samozbrylająca
- 150 g Cukr krupice
- 180 ml olej
- 3 szt jajko
- 1 szt proszek do pieczenia
- 1⁄2 szt Skórka z cytryny
- 1 łyżka stołowa sok z cytryny
Krem:
- 500 g mascarpone
- 400 g śmietana do ubijania
- 130 g cukier puder
- sok z cytryny
Inne:
- Tłuszcz
- gruba mąka
Najnowsze ulotki
Procedura
Rozgrzej piekarnik do 170 °C.
Pokrój szpinak na małe kawałki i zmiksuj go z 80g oleju na gładko.
Do miski dodaj 3 jajka z cukrem i ubij.
Do mieszanki stopniowo dodaj 100 ml oleju, zmiksowany szpinak, skórkę z cytryny i sok.
Dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wypracuj ciasto.
Wyczyść formę do ciasta i wysyp ją grubą mąką.
Ciasto wkładamy do formy i pieczemy około 50 minut.
W misce mikserem wymieszaj cukier i mascarpone, dodaj śmietankę do ubijania i ubijaj do sztywności, dopraw sokiem cytrynowym.
Schłodzony tort kroimy na 3 części i każdą z nich smarujemy kremem.
Wyrownujemy górną część tortu i pokroimy rozdrobnioną część.
Posmaruj ciasto kremem.
Górną część tortu i jego boki pokrywamy posypką.
Ozdob górę tortu owocami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Xl7Ow6yeb54VfFYTChAl/09353558d9fe24db75d7362e89c7e3.jpeg "Podgląd przepisu Wołowina z warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/FUQ7-v19P5gj5JzwDIMq/98fd03d02addc4e6070ad752d1005d.jpeg "Podgląd przepisu Pierniki norymberskie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_w5eZIqL-AqywUt7f_Fv/d6e12fdda6d51329d4283faa7aa2d2.jpeg "Podgląd przepisu Gulasz wieprzowy z chlebem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/PrVrT-Wgo1LQec-w6nBI/3d1234d05cfda357922912c1650e03.jpeg "Podgląd przepisu Krem truskawkowy do tortu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9cbXfuOrbJwzcpKZj7a/26d5f3b8d43d45531155e86004e321.png "Podgląd przepisu Ciasto skubaniec vel pleśniak")
