:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DyBJ4nBV8w_ig75SB3PD/308061f957b344c3fd9d6a40cee3a5.jpeg "Mechový dort se špenátem")
Źródło: kuba61 from Getty Images
Składniki
Ciasto:
- 250 g świeżego baby szpinaku
- 300 g mąka samozbrylająca
- 150 g Cukr krupice
- 180 ml olej
- 3 szt jajko
- 1 szt proszek do pieczenia
- 1⁄2 szt Skórka z cytryny
- 1 łyżka stołowa sok z cytryny
Krem:
- 500 g mascarpone
- 400 g śmietana do ubijania
- 130 g cukier puder
- sok z cytryny
Inne:
- Tłuszcz
- gruba mąka
Najnowsze ulotki
Procedura
Rozgrzej piekarnik do 170 °C.
Pokrój szpinak na małe kawałki i zmiksuj go z 80g oleju na gładko.
Do miski dodaj 3 jajka z cukrem i ubij.
Do mieszanki stopniowo dodaj 100 ml oleju, zmiksowany szpinak, skórkę z cytryny i sok.
Dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wypracuj ciasto.
Wyczyść formę do ciasta i wysyp ją grubą mąką.
Ciasto wkładamy do formy i pieczemy około 50 minut.
W misce mikserem wymieszaj cukier i mascarpone, dodaj śmietankę do ubijania i ubijaj do sztywności, dopraw sokiem cytrynowym.
Schłodzony tort kroimy na 3 części i każdą z nich smarujemy kremem.
Wyrownujemy górną część tortu i pokroimy rozdrobnioną część.
Posmaruj ciasto kremem.
Górną część tortu i jego boki pokrywamy posypką.
Ozdob górę tortu owocami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/nU-uj8L9arEnmzmPuxXw/fe590dfc7c3e241c3c8033aa1c1a72.jpeg "Podgląd przepisu Kotlet mielony z kapustą kiszoną i pieczarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/WvISgiII-ax1aXi6ypMl/39574cb6fd9ffb88253602456c0bce.jpeg "Podgląd przepisu Drobiowy pasztet z papryką")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gc8Cg6KQ2dELVDH9l5Wx/bee9c87a1b576b322e6cfddbfe5589.png "Podgląd przepisu Zupa z dyni jak u babci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9cbXfuOrbJwzcpKZj7a/26d5f3b8d43d45531155e86004e321.png "Podgląd przepisu Ciasto skubaniec vel pleśniak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/jmS9Gg4fbcqXqBWEDreU/35bc408ec4bebf36d41340e0758592.jpeg "Podgląd przepisu Rolls z twarożkiem, jajecznicą i warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gYtcGxinhnQ2VgCrq0xz/95e7f056d9d48d4fbd23febf74e9dd.jpeg "Podgląd przepisu Wilgotne ciasto z dzemem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/P4dPwUcksKEGaxUrp5TL/8da0cc78be2674e78180ee002d7cbf.jpeg "Podgląd przepisu Okrągły sernik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YJCIwzIGiFEbrgMKem_1/ba91b1b434d1903654d167812c2ab0.png "Podgląd przepisu Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym")
