REKLAMA
Źródło: https://www.youtube.com/watch?v=wcrMxbw96iI
Marynowana dynia w occie
Dynie w occie to pyszne i zdrowe danie, które można podać jako dodatek do obiadu lub jako przekąskę. Dynia jest źródłem witamin i minerałów, a ocet i przyprawy nadają potrawie wyjątkowy smak. Przepis jest łatwy i szybki do wykonania.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 1 kg dyni
- 1 szkło octu
- 1 szkło wody
- 1 szkło cukru
- 2 cebule
- 2 liście laurowe
- kilka ziaren ziela angielskiego
- sól i pieprz do smaku
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
40 min.
1. Krok
1. Dynię obierz, usuń nasiona i pokrój na kawałki.
2. Krok
2. Cebulę i czosnek posiekaj drobno.
3. Krok
3. W rondlu wymieszaj ocet, wodę, cukier, liście laurowe, ziele angielskie, sól i pieprz.
4. Krok
4. Dodaj cebulę i czosnek i gotuj na małym ogniu przez około 5 minut.
5. Krok
5. Dodaj dynię i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut, aż dynia zmięknie.
6. Krok
6. Przełóż dynię do słoików i zalej gorącym płynem.
7. Krok
7. Odstaw na kilka godzin, najlepiej na całą noc, aby smaki się przegryzły.