REKLAMA
Makaron z sosem z cukinii
Kremowy makaron z cukinii
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 2 łyżki oliwa z oliwek
- 1 duża cukinia
- sól
- Przyprawy
- 50 g orzeszki piniowe
- 2 ząbki czosnku
- makaron penne
- 250 ml bita śmietana
- 100 g Tarty parmezan
- 1 łyżeczka Skórka cytryny
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
35 min.
1. Krok
Wlej oliwę z oliwek na patelnię i dodaj oczyszczoną i startą cukinię.
Źródło: Youtube
2. Krok
Smażyć przez chwilę i dodać sól, orzeszki piniowe i zmiażdżony czosnek. Wymieszać.
Źródło: Youtube
3. Krok
Ugotować makaron penne w osolonej wodzie. Ugotować al dente, odstawić część wody z gotowania.
Źródło: Youtube
4. Krok
Ugotowany makaron zalać duszoną cukinią i wymieszać.
Źródło: Youtube
5. Krok
Dodaj pozostałe składniki, przyprawy, parmezan, bitą śmietanę, skórkę z cytryny, odrobinę wody z makaronu i mieszaj na małym ogniu.
Źródło: Youtube
6. Krok
Gotowy makaron można podawać od razu, posypany odrobiną parmezanu lub udekorowany świeżymi ziołami. Smacznego
Źródło: Youtube