Źródło: Youtube
Kutia z makaronem
Kutia z makaronem to tradycyjne danie święteczne, które jest popularne w Polsce, zwłaszcza na wschodzie kraju. Kutia jest często podawana jako deser na Wigilię, ale może być również serwowana jako smaczna przekąska na każdej rodzinnej imprezie.
Składniki
- 200 g makaronu (np. świderki)
- 200 g maku
- 150 g miodu
- 150 g orzechów włoskich
- 100 g rodzynek
- 1 cytryna (sok)
- Cynamon do smaku
- sól do smaku
Najnowsze ulotki
Procedura
Po 15 minutach, odcedź orzechy i rodzynki i dodaj je do maku.
Rozpocznij od ugotowania makaronu zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu, odcedź i odłóż na bok.
W tym samym czasie, zmiel mak w młynku do kawy lub w blenderze.
Następnie, dodaj miód, sok z cytryny, cukier, cynamon i sól do miski z makiem. Dokładnie wymieszaj wszystko razem.
W małej miseczce, zalej orzechy i rodzynki ciepłą wodą i odłóż na bok na 15 minut.
Na koniec, dodaj ugotowany makaron do miski z makiem i dobrze wymieszaj. Kutia z makaronem jest gotowa do podania.
Po 15 minutach, odcedź orzechy i rodzynki i dodaj je do maku.
Następnie, dodaj miód, sok z cytryny, cukier, cynamon i sól do miski z makiem. Dokładnie wymieszaj wszystko razem.
Na koniec, dodaj ugotowany makaron do miski z makiem i dobrze wymieszaj. Kutia z makaronem jest gotowa do podania.