REKLAMA

Źródło: FB: Najlepsze przepisy na ciasta, obiady i sałatki

Ciasto z brzoskwiniami

Przepis na proste i pyszne ciasto z brzoskwiniami. Idealne na letnie popołudnie.

REKLAMA

Składniki

porcje
6

Ciasto:

  • 2 Okulary mąki Dodano do
  • 1 szkło cukru Dodano do
  • 1 szkło Mleka Dodano do
  • 2 ks jajka Dodano do
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodano do
  • 100 g masla Dodano do
  • kakao Dodano do

Krem:

  • 1 puszka brzoskwiń w syropie Dodano do
  • 2 opakowanie galaretki brzoskwiniowej Dodano do
  • 250 ml wody Dodano do
  • 400 ml śmietany Dodano do
  • 400 ml jogurtu greckiego Dodano do

Dodatkowo:

  • 70 g Wiórków kokosowych Dodano do
  • 50 g masla Dodano do
  • 12 Okulary syropu z brzoskwiń do nasączenia ciasta Dodano do
REKLAMA

Procedura

80 min.
1. Krok

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. W misce wymieszaj mąkę, kakao, cukier i proszek do pieczenia.

2. Krok

Do miski dodaj jajka, mleko i rozpuszczone masło. Wymieszaj wszystko na gładką masę.

3. Krok

Na dno formy do pieczenia wyłóż ciasto.

4. Krok

Ciasto piecz w piekarniku przez około 60 minut. Po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia.

5. Krok

Galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie i odstawić do ostygnięcia.

6. Krok

Brzoskwinie pokroić w kostkę.

7. Krok

Ubić zimną śmietanę i stopniowo dodawać jogurt.

8. Krok

Na koniec wlać zimną, ale jeszcze płynną galaretkę.

9. Krok

Odstawić połowę śmietany, a do drugiej połowy wlać brzoskwinie i wymieszać.

10. Krok

Wierzch biszkoptów zanurzyć w syropie pozostałym z brzoskwiń.

11. Krok

Umieść dolny kawałek w formie. Posmarować ją śmietaną i brzoskwiniami. Przykryć drugą warstwą herbatników.

12. Krok

Na wierzch położyć krem.

13. Krok

Roztopić masło na patelni i dodać kokos. Smażyć na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż zacznie nabierać złotego koloru. Odsączyć nadmiar tłuszczu na ręczniku papierowym i ostudzić. Skropić wierzch ciasta.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy