REKLAMA

Źródło: FB: Najlepsze przepisy na ciasta, obiady i sałatki

Ciasto z brzoskwiniami

Przepis na proste i pyszne ciasto z brzoskwiniami. Idealne na letnie popołudnie.

REKLAMA

Składniki

porcje
6

Ciasto:

  • 2 Okulary mąki Dodano do
  • 1 szkło cukru Dodano do
  • 1 szkło Mleka Dodano do
  • 2 ks jajka Dodano do
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodano do
  • 100 g masla Dodano do
  • kakao Dodano do

Krem:

  • 1 puszka brzoskwiń w syropie Dodano do
  • 2 opakowanie galaretki brzoskwiniowej Dodano do
  • 250 ml wody Dodano do
  • 400 ml śmietany Dodano do
  • 400 ml jogurtu greckiego Dodano do

Dodatkowo:

  • 70 g Wiórków kokosowych Dodano do
  • 50 g masla Dodano do
  • 12 Okulary syropu z brzoskwiń do nasączenia ciasta Dodano do
REKLAMA

Procedura

80 min.
1. Krok

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. W misce wymieszaj mąkę, kakao, cukier i proszek do pieczenia.

2. Krok

Do miski dodaj jajka, mleko i rozpuszczone masło. Wymieszaj wszystko na gładką masę.

3. Krok

Na dno formy do pieczenia wyłóż ciasto.

4. Krok

Ciasto piecz w piekarniku przez około 60 minut. Po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia.

5. Krok

Galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie i odstawić do ostygnięcia.

6. Krok

Brzoskwinie pokroić w kostkę.

7. Krok

Ubić zimną śmietanę i stopniowo dodawać jogurt.

8. Krok

Na koniec wlać zimną, ale jeszcze płynną galaretkę.

9. Krok

Odstawić połowę śmietany, a do drugiej połowy wlać brzoskwinie i wymieszać.

10. Krok

Wierzch biszkoptów zanurzyć w syropie pozostałym z brzoskwiń.

11. Krok

Umieść dolny kawałek w formie. Posmarować ją śmietaną i brzoskwiniami. Przykryć drugą warstwą herbatników.

12. Krok

Na wierzch położyć krem.

13. Krok

Roztopić masło na patelni i dodać kokos. Smażyć na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż zacznie nabierać złotego koloru. Odsączyć nadmiar tłuszczu na ręczniku papierowym i ostudzić. Skropić wierzch ciasta.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Śniadanie

469 przepisy

Kolacja

2011 przepisy

Deser

1521 przepisy

Dania mięsne

1108 przepisy

Awokado

51 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy