:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/IFXiumXgaKPJLIgvgUoz/7509c0f000f3b235034cf6f1ea93b9.jpeg "Zupa krem ze szparagów")
Źródło: FB: Krása jedla a harmónia chuti
Zupa krem ze szparagów
Doskonała zupa krem ze szparagów z zielonym szparagiem, mozzarellą i bazylią.
Składniki
- 500 g Szparagi
- 750 ml rosół z kurczaka
- 100 ml białe wino
- 200 ml śmietana do ubijania
- cytryna (skórka)
- 1 szt The Onion
- 30 g mozzarella
- 1 łyżeczka sok z cytryny
- oliwa z oliwek
- Czarny pieprz
- świeże liście bazylii
- masło
- Sól
Najnowsze ulotki
Procedura
Od szparaga odcinamy dolną drewnianą część i obieramy ją. Główki szparagów odłożymy na bok.
W garnku rozgrzewamy olej i smażymy na nim posiekaną cebulę.
Dodajemy pokrojony szparag do cebuli i podlewamy go winem.
Gdy wino odparuje, zalewamy go bulionem i gotujemy około 10 minut.
Następnie dodajemy śmietanę do zupy i dodajemy skórkę z cytryny.
Zmiksuj zupę i przecedź przez sitko.
Prowadzimy wcześniejszą zupę na kilka minut, a następnie doprawiamy ją solą i przyprawami.
Zdejmujemy krem ze szparagów z kuchenki i mieszamy w nim masło.
Na patelni roztopimy masło i podsmażamy na nim główki szparagów. Skrapiamy je również solą i sokiem z cytryny.
Podawanie Krem ze szparagów ozdobimy oliwą z oliwek, posiekaną mozzarellą i bazylią.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sSRe6sBBolTqpaGRC0Ou/d4b8e94f3a3982959f7ea8903f4bda.png "Podgląd przepisu Hiszpańska zupa z cukinii")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/wyx1L5uwRndR_6Z2Bnes/14fd5f434d99597fb7f049d2de9a12.jpeg "Podgląd przepisu Jabłkowe naleśniki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/WvISgiII-ax1aXi6ypMl/39574cb6fd9ffb88253602456c0bce.jpeg "Podgląd przepisu Drobiowy pasztet z papryką")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YJCIwzIGiFEbrgMKem_1/ba91b1b434d1903654d167812c2ab0.png "Podgląd przepisu Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kGIHdO1j72Tclr2Tpjsz/cb366840ef7f36713fd3badf33db88.jpeg "Podgląd przepisu Tradycyjny klasyczny placek z wołowiną Aussie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5WAndzyRJacqlACUVWmI/f74682ab1015bcd9909921aef77a82.jpeg "Podgląd przepisu Pełnoziarnisty bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gYtcGxinhnQ2VgCrq0xz/95e7f056d9d48d4fbd23febf74e9dd.jpeg "Podgląd przepisu Wilgotne ciasto z dzemem")
