REKLAMA

Źródło: Pixabay : congerdesign

Zdrowe śniadanie - gotowanie owsianki

Owsianka zawsze była ulubionym daniem w mojej rodzinie. Zwłaszcza w mroźne zimowe miesiące lub gdy czujemy się trochę chorzy, przepis na tę rozgrzewającą i zdrową owsiankę jest w sam raz - jest łatwy w przygotowaniu i za każdym razem działa na nas cuda.

REKLAMA

Składniki

porcje
2
  • 1 Puchar płatki owsiane Dodano do
  • 4 Kubki woda Dodano do
  • 1 Szczypta sól Dodano do
  • Opcjonalnie: cukier, miód lub syrop z agawy do osłodzenia. Dodano do
  • Opcjonalnie: owoce i/lub orzechy do dekoracji Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

Aby ugotować płatki owsiane, najpierw umieść płatki owsiane na patelni. Ta ilość jest idealna dla dwóch osób, ale oczywiście można ją odpowiednio zwiększyć lub zmniejszyć. Z mojego doświadczenia wynika, że taki stosunek owsa do wody zapewnia idealną owsiankę.

2. Krok

Dodaj wodę. Należy zauważyć, że nie cała woda powinna być dodana od razu. Zacznij od około 3 filiżanek i dodawaj więcej w miarę potrzeb podczas gotowania.

3. Krok

Dodaj szczyptę soli. Dodanie soli do zazwyczaj słodkiego dania może wydawać się dziwne, ale pomaga ona wydobyć inne smaki - to sztuczka, której nauczyłam się od mojej babci.

4. Krok

Gotować mieszaninę na średnim ogniu. Stale mieszaj, aby zapobiec przypaleniu i nieprzyjemnemu smakowi płatków owsianych. W ciągu 15 do 20 minut mieszanina powinna zacząć gęstnieć i stać się śluzowata.

5. Krok

Posmakuj owsiankę i w razie potrzeby dodaj więcej wody. Po osiągnięciu pożądanej konsystencji można zdjąć owsiankę z ognia.

6. Krok

Podawaj zdrowe płatki owsiane - znane również jako owsianka - na gorąco. Jeśli chcesz, możesz dosłodzić ją odrobiną cukru, miodu lub agawy i udekorować owocami lub orzechami.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Łosoś

63 przepisy