Zdrowa klasyczna sałatka z jarmużem z superfoods

Źródło: Freepik

Zdrowa klasyczna sałatka z jarmużem z superfoods

Name: Zdrowa klasyczna sałatka z jarmużem z superfoods
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 filiżanki Liści jarmużu, umytych i posiekanych; 1 filiżanka Ugotowanej komosy ryżowej; 0.5 filiżanka Jagód, świeżych lub mrożonych; 0.5 filiżanka Nasion granatu; 1 Małe awokado, pokrojone w plasterki; 0.5 filiżanka Edamame, gotowane; 0.5 filiżanka migdałów, posiekanych; 0.5 filiżanka Sera feta (pominąć w przypadku wyborów wegańskich); 0.25 filiżanka nasion chia; 0.25 filiżanka Oliwy z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia; 2 łyżki stołowe octu jabłkowego; 1 łyżka stołowa Miodu lub syropu klonowego (dla wegan); sól i pieprz do smaku

Zapewniając prawdziwy zastrzyk energii, sałatka ta nie jest tylko dodatkiem, ale może być pełnowartościowym posiłkiem. Świeże i zdrowe składniki tworzą zachwycającą mieszankę smaków i tekstur, a jej przygotowanie zawsze było przyjemnością.

REKLAMA

Składniki

porcje

Składniki:

2 filiżanki Liści jarmużu, umytych i posiekanych Dodano do
1 filiżanka Ugotowanej komosy ryżowej Dodano do
¹⁄₂ filiżanka Jagód, świeżych lub mrożonych Dodano do
¹⁄₂ filiżanka Nasion granatu Dodano do
1 Małe awokado, pokrojone w plasterki Dodano do
¹⁄₂ filiżanka Edamame, gotowane Dodano do
¹⁄₂ filiżanka migdałów, posiekanych Dodano do
¹⁄₂ filiżanka Sera feta (pominąć w przypadku wyborów wegańskich) Dodano do
¹⁄₄ filiżanka nasion chia Dodano do

Dressing:

¹⁄₄ filiżanka Oliwy z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia Dodano do
2 łyżki stołowe octu jabłkowego Dodano do
1 łyżka stołowa Miodu lub syropu klonowego (dla wegan) Dodano do
sól i pieprz do smaku Dodano do

Najnowsze ulotki

Pozostałe dni: 6

REKLAMA

Procedura

20 min.

1. Krok

Zacznij od przygotowania liści jarmużu. Zauważyłem, że masowanie jarmużu odrobiną oliwy z oliwek przez kilka minut zmiękcza liście i poprawia smak.

2. Krok

W dużej misce połącz przygotowany jarmuż, ugotowaną komosę ryżową, jagody, nasiona granatu, plastry awokado, edamame i posiekane migdały.

3. Krok

Aby przygotować dressing, wymieszaj oliwę z oliwek, ocet jabłkowy, miód lub syrop klonowy, sól i pieprz w małym słoiku z pokrywką. Wstrząsaj, aż składniki dobrze się połączą. Zawsze najpierw próbuję dressing przed dodaniem, aby upewnić się, że równowaga smaków jest odpowiednia.

4. Krok

Stopniowo polewać sałatkę dressingiem i delikatnie wymieszać. Uważaj, aby nie przesadzić z dressingiem. Ma być go tylko tyle, by dodać smaku, ale nie tyle, by przytłoczyć pozostałe składniki.

5. Krok

Udekoruj sałatkę serem feta i nasionami chia. Pamiętaj, aby pominąć ser, jeśli podajesz ją weganom!

6. Krok

Podawać natychmiast. Jeśli przygotowujesz to z wyprzedzeniem, trzymaj dressing oddzielnie i dodaj go dopiero tuż przed podaniem, aby zachować świeżość i chrupkość.

22 października 2023

Reels

Nowy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Ulubione przepisy

Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym

Przepis na makaron z paprykowym sosem śmietanowym to prawdziwa gratka dla każdego miłośnika kremowych dań z makaronem. Po raz pierwszy odkryłam go podczas podróży do Włoch i od tamtej pory jest to ulubione danie w mojej kuchni. Połączenie słodkiej papryki, kremowego sosu i aromatycznego makaronu jest wyjątkowe i nieporównywalne. Czasami dodaję prażone orzeszki piniowe, aby zwiększyć teksturę i smak.

Bita śmietana z żelatyną

Bita śmietana z żelatyną to pyszne i delikatne deserowe danie, które idealnie pasuje do ciast, owoców czy lodów.

Upieczony Stutenkerl lub Weckmann

Stutenkerl, znany również jako Weckmann, to tradycyjny wypiek, którym delektujemy się w okresie Bożego Narodzenia w Niemczech. Zwłaszcza w mojej rodzinie to pyszne ciasto drożdżowe jest absolutną koniecznością w okresie Bożego Narodzenia. Dzięki pięknie wyrzeźbionej twarzy i fajce jako akcesorium, Stutenkerl jest nie tylko pobłażliwym ciastkiem, ale także przyciąga wzrok.

Iwa

Gotowana dynia z ananasem

Przepis na dynię konserwową z ananasem stał się moim ulubionym nie tylko ze względu na słodki i lekko egzotyczny smak, ale także ze względu na łatwość przygotowania i długi okres przydatności do spożycia. To świetny sposób, aby cieszyć się smakiem lata podczas mroźnych zimowych miesięcy. Polecam go każdemu, kto lubi zarówno dynię, jak i ananasa.

Iwa

Tradycyjny klasyczny placek z wołowiną Aussie

Aussie Meat Pie to klasyczne australijskie danie, dobrze znane ze swoich pysznych, bogatych i pikantnych smaków. Ten ciepły i pocieszający placek jest często spożywany w podróży w Australii, idealny na obfity lunch, kolację lub przekąskę na mecz piłki nożnej. Z tego przepisu otrzymamy 6 pojedynczych placków, każdy wypełniony soczystą mieszanką mielonej wołowiny, cebuli i aromatycznego sosu.

Ciasto skubaniec vel pleśniak

Skubaniec, zwany również pleśniakiem, to trudne do zidentyfikowania ciasto, ale o niepowtarzalnym smaku. Jest to tradycyjne, domowe ciasto drożdżowe, które w swojej formie przypomina skubane drożdże. Wyjątkowo smaczne, miękkie i puszyste, idealne na każdą okazję.

Klasyczny wegetariański gulasz z marchwi

Klasyczny gulasz marchewkowy to jedno z moich absolutnie ulubionych dań. Zawsze przypomina mi dzieciństwo i pocieszające dania mojej babci. To pikantne danie jest łatwe w przygotowaniu i idealne na chłodne dni. Przygotowanie tego wegetariańskiego gulaszu zajmuje około 60 minut, ale uwierz mi, jest wart każdej minuty.