REKLAMA

Źródło: Pixabay : silviarita

Wegańskie ciasteczka świąteczne bez jajek

Nie ma nic lepszego niż zapach świeżo upieczonych ciasteczek unoszący się w całym domu. Odkąd spróbowałam tych wegańskich świątecznych ciasteczek bez jajek, piekę je co roku. Nie tylko są pyszne, ale potrzebują tylko kilku składników i są bardzo łatwe do zrobienia. Przekonaj się sam!

REKLAMA

Składniki

porcje
25
  • 200 g mąka samozbrylająca Dodano do
  • 100 g cukier Dodano do
  • 150 g Margaryna roślinna Dodano do
  • 50 g Mielone migdały Dodano do
  • 1 Łyżeczka esencja waniliowa Dodano do
  • 1 Szczypta sól Dodano do
  • Cukier puder do posypania Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

Aby przygotować wegańskie ciasteczka świąteczne bez jajek, należy najpierw zagnieść ciasto z mąki, cukru, margaryny, mielonych migdałów, ekstraktu waniliowego i soli. Ważne jest, aby pracować szybko, aby margaryna nie stała się zbyt miękka. Na początku zauważysz, że ciasto jest trochę kruche, ale nie zniechęcaj się - po kilku minutach wyrabiania stanie się przyjemne i gładkie.

2. Krok

Zawiń ciasto w folię spożywczą i włóż do lodówki na co najmniej godzinę. Ten krok jest kluczowy, ponieważ schłodzenie ciasta ułatwia jego późniejsze rozwałkowanie i krojenie.

3. Krok

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i wyłóż dwie blachy papierem do pieczenia.

4. Krok

Następnie rozwałkuj ciasto na posypanej mąką powierzchni roboczej. Zalecam grubość ciasta około 5 mm, ponieważ dzięki temu ciasteczka będą ładne i kruche, a po upieczeniu zachowają swój kształt.

5. Krok

Teraz wytnij kształty za pomocą foremek do ciastek i umieść je na przygotowanych blachach do pieczenia. Nie przepełniaj blachy do pieczenia, ponieważ ciastka trochę urosną i będą potrzebowały miejsca.

6. Krok

Piec ciastka w rozgrzanym piekarniku przez około 10-12 minut, aż będą złotobrązowe. Zawsze należy je obserwować, ponieważ każdy piekarnik jest inny i czas pieczenia może się różnić.

7. Krok

Wyjmij upieczone ciastka z blaszki i pozostaw do całkowitego ostygnięcia na kratce.

8. Krok

Na koniec oprósz wegańskie ciasteczka świąteczne cukrem pudrem i są gotowe do podania!

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1123 przepisy

Śniadanie

476 przepisy

Kolacja

2027 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy