REKLAMA

Źródło: Pixabay: macroworlds

Upiecz zdrowe ciasteczka owsiane w 30 minut

Ten pyszny przepis na tradycyjne ciasteczka owsiane jest jednym z moich ulubionych. Jest łatwy w przygotowaniu, wymaga tylko kilku składników i oferuje fantastyczną chrupkość. Ciasteczka owsiane zawsze mają idealną równowagę między słodkim i pikantnym i są idealnym deserem na każdą okazję. Często przygotowywałam ten przepis na imprezy rodzinne i pikniki i zawsze otrzymywałam komplementy.

REKLAMA

Składniki

porcje
30
  • 200 g płatki owsiane Dodano do
  • 150 g Mąka Dodano do
  • 200 g zmiękczone masło Dodano do
  • 100 g cukier Dodano do
  • 1 Szczypta sól Dodano do
  • 1 Łyżeczka proszek do pieczenia Dodano do
  • 2 jajka Dodano do
  • 1 Łyżeczka esencja waniliowa Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

Aby przygotować przepis na ciasteczka owsiane, rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Jest to ważne, ponieważ stała temperatura jest kluczowa dla zapewnienia równomiernego pieczenia ciastek.

2. Krok

W misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Ważne jest, aby najpierw połączyć te suche składniki, aby proszek do pieczenia i sól zostały równomiernie rozprowadzone.

3. Krok

W innej misce ubij masło, jajka i ekstrakt waniliowy na kremową i dobrze połączoną masę. Konsystencja jest tutaj kluczowa - zbyt twarde masło może sprawić, że ciastka będą zbyt twarde, podczas gdy zbyt rzadkie masło sprawi, że będą zbyt płaskie.

4. Krok

Dodaj suche składniki do masy maślanej i delikatnie wymieszaj, aż się połączą. Nie mieszaj ciasta zbyt mocno, ponieważ może to spowodować, że ciasteczka będą twarde.

5. Krok

Za pomocą łyżki lub wyciskarki do ciastek uformuj z ciasta małe kulki i umieść je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Upewnij się, że pozostawiłeś wystarczająco dużo miejsca między ciastkami, aby zapobiec ich sklejaniu się.

6. Krok

Piec ciasteczka owsiane w rozgrzanym piekarniku przez około 15 do 20 minut. Idealny czas pieczenia może się różnić w zależności od tego, jak ciemne i chrupiące ciasteczka owsiane lubisz.

7. Krok

Przed podaniem pozostaw ciasteczka owsiane do całkowitego ostygnięcia na ruszcie. Ta faza chłodzenia jest niezbędna, aby ciasteczka zachowały swój kształt i stały się chrupiące.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy