:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YTZxQXUGurFkNTh_nR-g/d6ab644bce48231ffdfbf6aeeefd54.jpeg "Tort z owocami lata")
Źródło: FB: Varenie je radosť.
Składniki
Narzędzia
- 8 szt jajko
- 230 g cukier puder
- szczypta soli
- 50 g mąka półgruboziarnista
- 1 łyżeczka Proszek do pieczenia
Serowa nadzienie:
- 600 g twaróg drobny
- 200 ml śmietana do ubijania
- 1 opakowanie Proszkowa żelatyna
- 2 pakiety cukier waniliowy
Inne:
- owoce do smaku
- Dżem
Najnowsze ulotki
Procedura
Podzielimy siedem jaj na żółtka i białka. Ubijamy białka z szczyptą soli do półsztywności - trwa to około 3 minuty.
Następnie dodajemy po łyżce 180 g przesianego cukru pudru. Powstaje gęsta piana z białek.
W drugiej misce ubijamy całe jajko, żółtka i 50 g cukru pudru do lekkiej piany. Mąkę dokładnie mieszamy z proszkiem do pieczenia i delikatnie wmieszujemy w mieszaninę żółtkową.
Na koniec do ciasta ręcznie wmieszamy ubite białka.
Blachę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia i smarujemy boki masłem. Ciasto wlewamy do formy i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 °C około 30 minut.
Upieczony biszkopt zostawiamy do ostygnięcia i kroimy na 3 części.
Serowy krem - ser wymieszamy.
W innej misce ubijemy na sztywno śmietanę razem z cukrem waniliowym.
Delikatnie wmieszaj bitą śmietanę do wymieszanego twarogu.
Przygotuj żelatynę zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, a gdy ostygnie, dokładnie wymieszaj ją z serowym kremem.
Owoce myjemy.
Smarujemy korpus dżemem.
Serowy krem przenosimy do torby cukierniczej i nakładamy go na korpusy nasmarowane dżemem.
Sernik dekorujemy owocami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Tal6Ycd2aqvIKdrSXzTo/763e7288d7a0301873342fa7b9c41a.jpeg "Podgląd przepisu Karp pieczony w piekarniku dzwonki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ntA30Wb3NIfnsoX0VRAZ/d955b7808b42e8812a134b7a03385e.jpeg "Podgląd przepisu Domowa Vegeta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/k-7gNYLeYHCkqbATdHHh/fe998851030c19017cbdaf6fd82669.jpeg "Podgląd przepisu Kolorowe kluski")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DMxXZg8opivwr6CHirPB/1290717980422a95c412c66143e59e.png "Podgląd przepisu Muffinki do idealne do przedszkola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/PrVrT-Wgo1LQec-w6nBI/3d1234d05cfda357922912c1650e03.jpeg "Podgląd przepisu Krem truskawkowy do tortu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1IZOvv9AlyUMC9RBJvzn/90b6ee8e3fec9b371385605c82a92a.png "Podgląd przepisu Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kNKlZk1fIplLSsJ_sfqZ/dde1de4e00cffba0e525e4b0e2ba95.png "Podgląd przepisu Sos z czerwonego wina")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/FUQ7-v19P5gj5JzwDIMq/98fd03d02addc4e6070ad752d1005d.jpeg "Podgląd przepisu Pierniki norymberskie")
