Tartaletki czekoladowe

Źródło: HeikeRau from Getty Images

Tartaletki czekoladowe

Name: Tartaletki czekoladowe
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 250 g Zwykła mąka; 125 g Masło; 100 g cukier puder; 1 kawałek jajko; szczypta soli; 200 g Ciemna czekolada; 200 ml Bita śmietana

Iwa

Przepis na pyszne słodkie tartaletki czekoladowe, czyli takie małe ciasteczka.

REKLAMA

Składniki

porcje

250 g Zwykła mąka Dodano do
125 g Masło Dodano do
100 g cukier puder Dodano do
1 kawałek jajko Dodano do
szczypta soli Dodano do
200 g Ciemna czekolada Dodano do
200 ml Bita śmietana Dodano do

Najnowsze ulotki

Pozostałe dni: 6

REKLAMA

Procedura

50 min.

1. Krok

Najpierw przygotuj ciasto na tartaletki. Do miski wsyp mąkę, masło, cukier puder, jajko i szczyptę soli.

2. Krok

Dokładnie wymieszaj składniki, aby uzyskać gładkie ciasto. Odstawić ciasto do lodówki na 30 minut.

3. Krok

Po pół godzinie rozwałkowujemy ciasto i wycinamy kółka, które umieszczamy w foremkach do tartaletek.

4. Krok

Włóż ciasto do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 10-15 minut.

5. Krok

Podczas gdy ciasto się piecze, przygotuj nadzienie czekoladowe. Podgrzej bitą śmietanę, ale nie gotuj. Pokrój gorzką czekoladę na mniejsze kawałki i umieść w gorącej śmietanie.

6. Krok

Dokładnie wymieszaj powstałą mieszaninę, aż czekolada się rozpuści.

7. Krok

Następnie podzielić gotowe nadzienie czekoladowe na ostudzone tartaletki, można posypać je orzechami lub spryskać bitą śmietaną przed podaniem.

13 listopada 2023

Reels

Nowy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Ulubione przepisy

Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej

Jednym z moich absolutnie ulubionych przepisów i klasykiem kuchni niemieckiej jest pieczona wątróbka wołowa. Przygotowuję to danie we własnej kuchni od lat i z czasem wprowadziłem drobne poprawki, aby je udoskonalić. Bardzo się cieszę, że mogę podzielić się nim z wami tutaj.

Klasyczny wegetariański gulasz z marchwi

Klasyczny gulasz marchewkowy to jedno z moich absolutnie ulubionych dań. Zawsze przypomina mi dzieciństwo i pocieszające dania mojej babci. To pikantne danie jest łatwe w przygotowaniu i idealne na chłodne dni. Przygotowanie tego wegetariańskiego gulaszu zajmuje około 60 minut, ale uwierz mi, jest wart każdej minuty.

Bita śmietana z żelatyną

Bita śmietana z żelatyną to pyszne i delikatne deserowe danie, które idealnie pasuje do ciast, owoców czy lodów.

Nalewka z pigwy na bimbrze

Jestem wielkim miłośnikiem nalewek domowej roboty. Tą pigwówkę przygotowuję co roku jesienią, kiedy pigwy są najsmaczniejsze i najbardziej aromatyczne. Nalewka jest słodka i lekko cierpka.

Bezglutenowe babeczki jogurtowe

Fantastyczne bezglutenowe babeczki jogurtowe, które szczególnie przypadną do gustu osobom nietolerującym glutenu.

Domowa mortadela

Domowa mortadela to absolutnie smakowite, domowego wyrobu, delikatne mięso, które można służyć jako przekąska lub dodatek do kanapek. Robienie własnej mortadeli pozwala na kontrolowanie jakości składników, a także na eksperymentowanie z różnymi smakami.

Upieczony Stutenkerl lub Weckmann

Stutenkerl, znany również jako Weckmann, to tradycyjny wypiek, którym delektujemy się w okresie Bożego Narodzenia w Niemczech. Zwłaszcza w mojej rodzinie to pyszne ciasto drożdżowe jest absolutną koniecznością w okresie Bożego Narodzenia. Dzięki pięknie wyrzeźbionej twarzy i fajce jako akcesorium, Stutenkerl jest nie tylko pobłażliwym ciastkiem, ale także przyciąga wzrok.

Zupa z dyni jak u babci

Zupa z dyni to pyszne i zdrowe danie, idealne na jesienne wieczory. Dynia jest bogata w witaminy A, C, E i B, a także w błonnik i żelazo. Ta kremowa zupa jest prosta do przygotowania, a jej smak z pewnością zachwyci wszystkich miłośników warzyw.