REKLAMA
Źródło: pixabay
Szybkie ciasto z jabłkami i olejem
Wypróbuj ten pyszny jabłkowy placek ze śniegiem, który na pewno cię zachwyci.
REKLAMA
Składniki
porcje
8
Ciasto
- 3 szt żółtko
- 150 g cukier kryształ
- 120 ml olej
- 120 ml mleko
- 270 g mąka samozbrylająca
- 1 szt proszek do pieczenia
Farsz
- 4 szt jabłko
- 2 łyżka stołowa cukier kryształ
- 1 łyżeczka Cynamon
- 1 szt kremówka w proszku
Śnieg
- 3 szt białka
- 1 Szczypta Sól
- 100 g cukier kryształ
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
70 min.
1. Krok
Żółtka ubijamy z cukrem na pianę. Stopniowo dodajemy pozostałe składniki. Tworzymy ciasto, które umieszczamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Spód upiec wstępnie w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut.
2. Krok
Przygotujmy farsz. Oczyszczamy i ścieramy jabłka. Posypujemy cukrem i dodajemy cynamon. Aby nadzienie nie było zbyt wodniste, dodajemy proszek do budyniu.
3. Krok
Nadzienie kładziemy na uprzednio upieczony korpus. Możemy piec razem przez 15 minut.
4. Krok
Przygotujemy śnieg. Dodajemy do niego szczyptę soli i cukru. Kiedy mamy ubity śnieg, nakładamy go na upieczony ciasteczek i szybko go zapiekamy pod grillem.