:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/7cdsmlbqJE3liWnDAJss/58c98f037b4ffee5bda6a9d5be486c.png "Szwedzka szarlotka po prostu pieczona")
Źródło: BDphoto via iStockPhotos
Szwedzka szarlotka po prostu pieczona
Uwielbiam szwedzką szarlotkę! Poznałam ten przepis, kiedy odwiedziłam moją szwedzką rodzinę goszczącą. Za każdym razem, gdy ją robię, czuję się jakbym wróciła do tamtych wspaniałych czasów. To proste, ale pyszne ciasto jest niezwykle wilgotne i ma świetną równowagę słodkich i cierpkich smaków - idealne do popołudniowej kawy lub herbaty.
Składniki
- 5 duży Jabłka, obrane i pokrojone w cienkie plasterki
- 200 g cukier
- 1 Łyżeczka Cynamon
- 200 g masło
- 2 jajka
- 200 g Mąka
- 2 Łyżeczka proszek do pieczenia
- szczypta soli
- cukier puder
Najnowsze ulotki
Procedura
Aby przygotować przepis na szwedzką szarlotkę, najpierw przygotuj jabłka. Przekonałam się, że ten przepis najlepiej sprawdza się z dużymi, soczystymi jabłkami. Po ich obraniu i pokrojeniu w cienkie plasterki, wymieszaj je z połową cukru i cynamonem. Sok z jabłek miesza się z cukrem i cynamonem, tworząc fantastyczny smak.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Ubij masło i pozostały cukier w misce do uzyskania kremowej konsystencji. Następnie dodawaj po jednym jajku, aż cukier się rozpuści.
Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól w osobnej misce. Stopniowo dodawaj suche składniki do mieszanki masła, cukru i jajek. Nie mieszaj ciasta zbyt mocno, aby uzyskać wilgotne ciasto.
Wlać ciasto do natłuszczonej okrągłej formy do pieczenia. Rozłóż jabłka na wierzchu i lekko wciśnij je w ciasto. Szwedzkie ciasto z jabłkami powinno piec się w piekarniku przez około 45-50 minut. Zalecam sprawdzenie patyczkiem po około 30 minutach, ponieważ każdy piekarnik jest trochę inny.
Pozostaw szwedzką szarlotkę do ostygnięcia i posyp cukrem pudrem przed podaniem. Twoja rodzina będzie zachwycona tym pysznym deserem do kawy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/M9n4qOUfX7vL5_0whX75/89367d90f1697d543624ff8acd4cb4.png "Podgląd przepisu Klasyczne fondue mięsne z bulionem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5WAndzyRJacqlACUVWmI/f74682ab1015bcd9909921aef77a82.jpeg "Podgląd przepisu Pełnoziarnisty bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/WvISgiII-ax1aXi6ypMl/39574cb6fd9ffb88253602456c0bce.jpeg "Podgląd przepisu Drobiowy pasztet z papryką")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gYtcGxinhnQ2VgCrq0xz/95e7f056d9d48d4fbd23febf74e9dd.jpeg "Podgląd przepisu Wilgotne ciasto z dzemem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gc8Cg6KQ2dELVDH9l5Wx/bee9c87a1b576b322e6cfddbfe5589.png "Podgląd przepisu Zupa z dyni jak u babci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YX9ONcDNSBLlYYIyQXqD/4bd83bc591679ad15215f986b7d381.jpeg "Podgląd przepisu Czosnkowa kremowa zupa bez ziemniaków")
