:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/P7mLEkn-DI7ky66eE7iO/4aef001bc568d5633cbf9ee6f032f4.png "Sycyjowa zupa gulaszowa na Sylwestra")
Źródło: Quade for Adobe Stock
Sycyjowa zupa gulaszowa na Sylwestra
Sycąca i pikantna zupa gulaszowa, idealna do przetrwania nocy sylwestrowej lub do walki z kacem w Nowy Rok. Jest bogata w aromat papryki, tymianku, majeranku i lauru, a przygotowuje się ją z ziemniaków, marchwi i oczywiście wołowiny.
Składniki
Główne składniki
- 500 g Gulasz wołowy
- 2 Kawałek cebule
- 2 Kawałek ząbek czosnku
- 3 Kawałek padlinożerca
- 500 g ziemniaki
- 2 Kawałek czerwona papryka
- 2 Łyżka przecier pomidorowy
Przyprawy
- 2 łyżeczka Papryka, słodka
- 1 Szczypta pieprz cayenne
- 1 Kawałek liść laurowy
- 1 łyżeczka Tymianek
- 1 łyżeczka Majeranek
- 11⁄2 l bulion wołowy
- 2 Łyżka olej
- 1 łyżeczka sól
- 1 łyżeczka pieprz
Najnowsze ulotki
Procedura
Krok 1: Dla gulaszu, smaż mięso wołowe na dużej patelni z 2 łyżkami oleju, aż stanie się brązowe. Następnie wyjmij je z patelni i odłóż na bok.
Krok 2: Dodaj cebulę i czosnek do patelni i smaż, aż staną się miękkie.
Krok 3: Dodaj marchew, paprykę i ziemniaki, a następnie smaż dalej, aż lekko się zarumienią.
Krok 4: Dodaj koncentrat pomidorowy i przyprawy, a następnie wymieszaj, aby połączyć wszystkie składniki.
Krok 5: Dodaj wywar, doprowadź do wrzenia i zmniejsz ciepło. Gotuj na małym ogniu przez 90 minut.
Krok 6: Wróć mięso wołowe do patelni i gotuj przez kolejne 30 minut, aż mięso będzie miękkie.
Krok 7: Zupę gulaszową na Sylwestra doprawić solą i pieprzem, a następnie podawać gorącą.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DMxXZg8opivwr6CHirPB/1290717980422a95c412c66143e59e.png "Podgląd przepisu Muffinki do idealne do przedszkola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/eYzae2hg_F5f6ClAgrAR/043511a2796f4fe94c95885e8ea01c.png "Podgląd przepisu Ciasteczka Toffifee po prostu upieczone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/LjD3n7h-ihZRNk39lZA2/c31b1eed156c105fadd10a24d22603.jpeg "Podgląd przepisu Tarta wigilijna")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZlcFKJVYuH_3FB68KTTz/941fa6e7cfbcbd8ab6c74556fd1520.jpeg "Podgląd przepisu Nuggetsy z kurczaka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/P4dPwUcksKEGaxUrp5TL/8da0cc78be2674e78180ee002d7cbf.jpeg "Podgląd przepisu Okrągły sernik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg "Podgląd przepisu Käsefondue bez alkoholu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/iWvnynyVvosBGJiay0IY/b8527bf2adcb489675b9c757714e9a.jpeg "Podgląd przepisu Suszone pomidory w oleju")
