REKLAMA

Źródło: Pixabay: PublicDomainPictures

Świąteczne pierniczki

Pyszne i aromatyczne pierniczki idealne na Boże Narodzenie. Łatwe do przygotowania i pełne świątecznych smaków takich jak cynamon, imbir i melasa.

REKLAMA

Składniki

porcje
20

Ciasto

  • 3 filiżanki Mąka uniwersalna Dodano do
  • 1 łyżeczka proszek do pieczenia Dodano do
  • 2 łyżki mielony imbir Dodano do
  • 1 łyżeczka Mielony cynamon Dodano do
  • 1 łyżeczka Mielone goździki Dodano do
  • 1 łyżeczka sól Dodano do
  • 1 filiżanka Miękkie masło bez soli Dodano do
  • 1 filiżanka cukier kryształ Dodano do
  • 1 jajko Dodano do
  • 1 filiżanka Melasa niesiarkowana Dodano do
  • 2 łyżki Ekstrakt waniliowy Dodano do

Lukier

  • 3 filiżanki Cukier puder Dodano do
  • 1 łyżeczka Czysty ekstrakt z wanilii Dodano do
  • 2 łyżki stołowe mleko Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Rozgrzej piekarnik do 175°C i odłóż na bok kawałek papieru do pieczenia lub nieprzywierającą matę do pieczenia.

2. Krok

W dużej misce przesiej mąkę, sodę oczyszczoną, imbir, cynamon, goździki i sól.

3. Krok

W osobnej misce zmiksuj masło i cukier, aż będą lekkie i puszyste. Następnie dodaj jajko.

4. Krok

Dodaj melasę i ekstrakt z wanilii do mieszanki masła.

5. Krok

Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając tylko do połączenia.

6. Krok

Rozwałkuj ciasto do grubości 1/4 cala na lekko oprószonej mąką powierzchni. Wytnij kształty za pomocą ulubionych foremek do ciastek.

7. Krok

Ułóż wycięte ciasteczka na przygotowanych blaszkach do pieczenia i piecz przez 8 do 10 minut, albo do momentu, kiedy brzegi zaczną ciemnieć.

8. Krok

Usuń ciasteczka z piekarnika i pozwól im ostygnąć na blaszce przez 5 minut, a następnie przełóż je na kratkę do ostudzenia.

9. Krok

Podczas gdy ciasteczka się studzą, przygotuj lukier, mieszając razem cukier puder, wanilię i mleko. Lukier powinien być gęsty, ale wylewany. Dodaj więcej mleka w razie potrzeby.

10. Krok

Po wystygnięciu ciastek, udekoruj je lukrem i posyp posypką lub innymi dodatkami, jeśli chcesz. Smacznego domowego pierniczka na Boże Narodzenie!

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1123 przepisy

Śniadanie

476 przepisy

Kolacja

2027 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy