:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ClfFd4RVmh-vuN0HGOnP/a8eafbdd25163b97585d13ae9000ff.jpeg "Sos pomidorowy z klopsikami")
Źródło: pixelshot from Canva
Sos pomidorowy z klopsikami
Pyszny sos pomidorowy z klopsikami, do którego można dodać np. pierogi.
Składniki
- 500 g Mielona wołowina
- 1 kawałek The Onion
- 2 goździki Czosnek
- 500 g Dojrzałe pomidory
- Sól i mielony czarny pieprz
- 1 kawałek jajko
- 50 g Bułka tarta
- oliwa z oliwek
- świeże zioła (bazylia, pietruszka)
Najnowsze ulotki
Procedura
Oczyść i drobno posiekaj cebulę i czosnek.
Przed przystąpieniem do robienia klopsików zalecam przygotowanie wszystkich składników, aby później wszystko było łatwiejsze do przygotowania.
Do mięsa mielonego dodać jajko, bułkę tartą, połowę posiekanego czosnku i cebuli, sól, pieprz i wymieszać. Uformować małe kulki.
Na patelni usmażyć klopsiki na oleju na złoty kolor.
Dodaj pozostałą cebulę i czosnek na patelnię i smaż do miękkości.
Dodać pokrojone pomidory i doprawić solą i pieprzem. Dusić przez około 15 minut, aż sos będzie gęsty.
Dodaj klopsiki do sosu i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut.
Przed podaniem sos można udekorować świeżymi ziołami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/zb8a5vkypjSWJhNqDNKE/b0e5ea80be477d4556867b829c82b6.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiąca pieczeń z udźca wieprzowego")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gYtcGxinhnQ2VgCrq0xz/95e7f056d9d48d4fbd23febf74e9dd.jpeg "Podgląd przepisu Wilgotne ciasto z dzemem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/G17e7acClnkQRhsoRvGR/71e98ddad39054d7e75c7fd5af4f44.png "Podgląd przepisu Upieczony Stutenkerl lub Weckmann")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Fgs6CmGjZ4WCAqkltKVH/94f23614945922b1d171cbad2a2e01.jpeg "Podgląd przepisu Gotowana dynia z ananasem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/zt2DPAlTg27ctE2Dzwg7/68c4196805cbc8b69ac73bc8b755ba.jpeg "Podgląd przepisu Kopytka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gc8Cg6KQ2dELVDH9l5Wx/bee9c87a1b576b322e6cfddbfe5589.png "Podgląd przepisu Zupa z dyni jak u babci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ovpHn58-im6r3tq6Qw4g/167b0900191fe0812a054eae6759b4.png "Podgląd przepisu Klasyczny wegetariański gulasz z marchwi")
