REKLAMA

Źródło: pixelshot from Canva

Sos pomidorowy z klopsikami

Pyszny sos pomidorowy z klopsikami, do którego można dodać np. pierogi.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 500 g Mielona wołowina Dodano do
  • 1 kawałek The Onion Dodano do
  • 2 goździki Czosnek Dodano do
  • 500 g Dojrzałe pomidory Dodano do
  • Sól i mielony czarny pieprz Dodano do
  • 1 kawałek jajko Dodano do
  • 50 g Bułka tarta Dodano do
  • oliwa z oliwek Dodano do
  • świeże zioła (bazylia, pietruszka) Dodano do
REKLAMA

Procedura

90 min.
1. Krok

Oczyść i drobno posiekaj cebulę i czosnek.

2. Krok

Przed przystąpieniem do robienia klopsików zalecam przygotowanie wszystkich składników, aby później wszystko było łatwiejsze do przygotowania.

3. Krok

Do mięsa mielonego dodać jajko, bułkę tartą, połowę posiekanego czosnku i cebuli, sól, pieprz i wymieszać. Uformować małe kulki.

4. Krok

Na patelni usmażyć klopsiki na oleju na złoty kolor.

5. Krok

Dodaj pozostałą cebulę i czosnek na patelnię i smaż do miękkości.

6. Krok

Dodać pokrojone pomidory i doprawić solą i pieprzem. Dusić przez około 15 minut, aż sos będzie gęsty.

7. Krok

Dodaj klopsiki do sosu i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut.

8. Krok

Przed podaniem sos można udekorować świeżymi ziołami.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1123 przepisy

Śniadanie

476 przepisy

Kolacja

2027 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy