Smażony na ostro wegetariański makaron Hokkien z warzywami

Źródło: Pixabay

Smażony na ostro wegetariański makaron Hokkien z warzywami

Name: Smażony na ostro wegetariański makaron Hokkien z warzywami
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 500 gms Makaron Hokkien; 1 Czerwona papryka, cienko pokrojona; 1 żółta papryka, cienko pokrojona; 1 Marchewka, cienko pokrojona; 1 filiżanka Czerwona kapusta, poszatkowana; 1 filiżanka Kapusta bok choy, posiekana; 1 filiżanka Pieczarki, pokrojone w plasterki; 2 ząbki Czosnek, mielony; 2 łyżki stołowe olej roślinny; 2 łyżki stołowe sos sojowy; 1 łyżka stołowa olej sezamowy; sól i pieprz do smaku; Cebula dymka i nasiona sezamu do dekoracji

Wegetariański makaron Hokkien to obfite i zachwycające danie z chińskiej prowincji Hokkien. Obfituje w różnorodne świeże i kolorowe warzywa, a wszystko to na bazie grubego, bogatego makaronu. To danie jest równie przyjemne dla oka, jak i dla podniebienia, z pewnością zapewniając wspaniałe doznania kulinarne.

REKLAMA

Składniki

porcje

500 gms Makaron Hokkien Dodano do
1 Czerwona papryka, cienko pokrojona Dodano do
1 żółta papryka, cienko pokrojona Dodano do
1 Marchewka, cienko pokrojona Dodano do
1 filiżanka Czerwona kapusta, poszatkowana Dodano do
1 filiżanka Kapusta bok choy, posiekana Dodano do
1 filiżanka Pieczarki, pokrojone w plasterki Dodano do
2 ząbki Czosnek, mielony Dodano do
2 łyżki stołowe olej roślinny Dodano do
2 łyżki stołowe sos sojowy Dodano do
1 łyżka stołowa olej sezamowy Dodano do
sól i pieprz do smaku Dodano do
Cebula dymka i nasiona sezamu do dekoracji Dodano do

Najnowsze ulotki

Pozostałe dni: 4

REKLAMA

Procedura

40 min.

1. Krok

Zacznij od podgrzania oleju roślinnego na dużej patelni lub woku na średnim ogniu.

2. Krok

Gdy olej będzie gorący, dodaj czosnek i smaż, aż stanie się aromatyczny.

3. Krok

Dodaj paprykę, marchewkę, kapustę i bok choy na patelnię lub do woka. Smażyć warzywa, aż zmiękną.

4. Krok

Podczas gdy warzywa się gotują, przygotuj makaron Hokkien zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedzić i odstawić na bok.

5. Krok

Dodaj ugotowany makaron na patelnię lub do woka z warzywami. Dodaj sos sojowy, olej sezamowy i pokrojone grzyby. Doprawić solą i pieprzem.

6. Krok

Wymieszaj wszystko razem, aż makaron i warzywa będą dobrze wymieszane i pokryte sosem.

7. Krok

Podawać makaron Hokkien na gorąco, udekorowany dymką i sezamem.

9 października 2023

Reels

Nowy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Ulubione przepisy

Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia

Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia to proste i pyszne ciasto, które można służyć jako deser albo przekąskę na różne okazje. Krem z serka mascarpone dodaje ciastu kremowej konsystencji, a galaretka naszpikowana owocami dodaje mu koloru i słodkości.

Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku

Ten prosty, ale satysfakcjonujący przepis na pieczoną polędwicę wołową jest doprawiony do perfekcji i odpowiednio ugotowany, zapewniając soczysty i delikatny centralny element każdego świątecznego posiłku.

minipapkaci

Okrągły sernik

minipapkaci

Makaron z krewetkami w sosie śmietanowym

Makaron z krewetkami w sosie śmietanowym to idealny przepis dla tych, którzy chcą zafundować sobie coś wyjątkowego, a jednocześnie szybkiego i łatwego w przygotowaniu.

Gabciak

Rolls z twarożkiem, jajecznicą i warzywami

Pyszne rolssy zapodane na śniadanie to dobrze rozpoczęty dzień . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2024/10/rolls-z-twarozkiem-jajecznica-i.html

Gabciak

Nalewka z pigwy na bimbrze

Jestem wielkim miłośnikiem nalewek domowej roboty. Tą pigwówkę przygotowuję co roku jesienią, kiedy pigwy są najsmaczniejsze i najbardziej aromatyczne. Nalewka jest słodka i lekko cierpka.

Zupa z dyni jak u babci

Zupa z dyni to pyszne i zdrowe danie, idealne na jesienne wieczory. Dynia jest bogata w witaminy A, C, E i B, a także w błonnik i żelazo. Ta kremowa zupa jest prosta do przygotowania, a jej smak z pewnością zachwyci wszystkich miłośników warzyw.