REKLAMA
Risotto z dyni
Pyszne risotto z dynią
REKLAMA
Składniki
porcje
1
- 70 g Maślana dynia
- 40 g marchew
- 1 Cebula dymka
- 1⁄2 Ząbek czosnku
- 1 Łyżka czerwonej soczewicy
- 3 łyżki Gotowanego ryżu
- Masło ghee
- zgodnie z wymaganiami mleko
- Gałka muszkatołowa
- ziemia Tekst
- Twarde ser parmezan
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
30 min.
1. Krok
Ryż ugotujemy osobno.
2. Krok
Na maśle podsmażamy cebulę, dodajemy startą dynię, marchew, soczewicę i przeciśnięty czosnek.
3. Krok
Mieszaninę dokładnie mieszamy, doprawiamy i zalewamy wodą.
4. Krok
Podsmażamy do miękkości, dolewając wodę w razie potrzeby.
5. Krok
Jeśli mieszanka jest miękka, wymieszaj ją i dodaj mleko i ugotowany ryż.
6. Krok
Wszystko razem mieszamy, doprawiamy do smaku.
7. Krok
Posypujemy parmezanem i podajemy.
8. Krok
Smacznego!