:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0BalVPIp0RjyxX5cifRB/10549ed2d3e836fd095f07323d0a78.png "Puszyste chlebki pita")
Puszyste chlebki pita
Chlebki pita to bardzo popularne danie w kuchni bliskowschodniej i śródziemnomorskiej. Są łatwe do przygotowania i wypełnione różnymi smacznymi składnikami, takimi jak hummus, falafel, sałatki itp.
Składniki
- 500 g mąki pszennej
- 1⁄2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka drożdży
- 300 ml wody
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Najnowsze ulotki
Procedura
Wymieszaj mąkę, sól i drożdże w duże misce.
Wymieszaj wodę i oliwę z oliwek.
Stopniowo dodawaj mieszankę wody i oliwy do miski z suchymi składnikami, mieszając cały czas, aż uzyskasz miękkie ciasto
Przełóż ciasto na posypaną mąką powierzchnię i zagnieć przez około 10-15 minut.
Przenieś ciasto do dużej miski, przykryj ściereczką i zostaw w ciepłym miejscu na około 45 minut, aż podwoi swoją objętość.
Po upływie czasu uformuj z ciasta 8 małych, okrągłych placków o grubości około 1 cm.
Pozostaw placki w ciepłym miejscu na kolejne 10 minut.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i smaż placki po 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złotobrązowe i nabiorą objętości.
Gotowe placki przełóż na talerz, przykryj folią aluminiową, żeby zachować ciepło.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5bf7F96YP4Fnqor88Thp/22e93c91ca6c2a0b7aab81b07dafcb.png "Podgląd przepisu Marynata do schabu na noc")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MWSNV-ibFyxHRQKodhoK/9e78f628e3b078734d5cb6b5894f4e.jpeg "Podgląd przepisu Lečo z kiełbasą")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4rDwupgSShFktdkmDWIh/8d874eba94c3170bbc1432fdea9970.jpeg "Podgląd przepisu Staropolski przepis na peklowanie szynki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/lk3JZuVVwepgQBXKfh_Z/cf5958c0ed531875124c94c6e62cac.jpeg "Podgląd przepisu Karmelowe muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/b1EnbqPbSnRvnPeKSMCo/c43484f5252942af6a3e272ac032c4.png "Podgląd przepisu Pasta mięsna na tosty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/N0oqG1Apu8gGwwE7B6lU/348e67381ead29cffe79a3f8ea25da.png "Podgląd przepisu Grzyby w sosie własnym na zimę")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2k5i2wDUptaKSUv2xN1s/52fbfbb82a9cca82abacbc25ace2c1.jpeg "Podgląd przepisu Napój z czarnej bzu")
