:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AkKM2joUj3VtfvVubF_L/331d78893fe18811748335a44c72bb.jpeg "Pumpkin Spice Latte")
Źródło: Pixabay: JillWellington
Pumpkin Spice Latte
Dla mnie nie ma nic bardziej przytulnego niż trzymanie w dłoniach ciepłej Pumpkin Spice Latte, gdy liście zaczynają opadać, a chłodne jesienne dni dają o sobie znać. Po wielu eksperymentach i udoskonaleniach odkryłam idealny przepis, który doskonale oddaje smak i wyjątkowy charakter tego tak pożądanego jesiennego napoju. Z przyjemnością podzielę się nim z wami poniżej.
Składniki
- ½ łyżeczki przyprawy Pumpkin Spice
- 2 Tablespoon Puree z dyni (z puszki lub domowej roboty)
- 1 Tablespoon cukier
- 250 ml Gorące mleko (lub mleko roślinne)
- 2 Espresso Shoty (lub mocna czarna kawa)
- Opcjonalnie: bita śmietana
- cynamon do posypania
Najnowsze ulotki
Procedura
Aby przygotować przepis na Pumpkin Spice Latte, podgrzej puree z dyni wraz z przyprawą dyniową w małym rondelku na średnim ogniu. Ten krok jest ważny, aby smaki mogły się rozwinąć.
Po około minucie dodać cukier i dobrze wymieszać. Pozostaw mieszaninę na wolnym ogniu przez kilka minut, aż nieco zgęstnieje. Z doświadczenia mogę powiedzieć, że ten krok naprawdę robi różnicę, ponieważ karmelizacja cukru pozwala uzyskać dodatkową głębię smaku.
Teraz wlej gorące mleko i dobrze wymieszaj wszystko trzepaczką. W tym momencie dam ci małą wskazówkę: jeśli konsystencja wydaje się zbyt gęsta, możesz dodać trochę więcej mleka.
Zdejmij garnek z kuchenki i dodaj świeżo zaparzone espresso. Teraz masz już gotową bazę swojej Pumpkin Spice Latte.
Spróbować latte i w razie potrzeby dodać więcej cukru lub przypraw. Jeśli lubisz wyjątkowo kremową kawę, nałóż na nią warstwę bitej śmietany i posyp cynamonem.
Natychmiast podawaj kawę Pumpkin Spice Lattes. Ciesz się ciepłem i wspaniałymi jesiennymi smakami z każdym łykiem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YJCIwzIGiFEbrgMKem_1/ba91b1b434d1903654d167812c2ab0.png "Podgląd przepisu Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DMxXZg8opivwr6CHirPB/1290717980422a95c412c66143e59e.png "Podgląd przepisu Muffinki do idealne do przedszkola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9cbXfuOrbJwzcpKZj7a/26d5f3b8d43d45531155e86004e321.png "Podgląd przepisu Ciasto skubaniec vel pleśniak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/uktmHIsZJGR0rd2UWFQu/67e642d44761539edb157668143b13.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/lk3JZuVVwepgQBXKfh_Z/cf5958c0ed531875124c94c6e62cac.jpeg "Podgląd przepisu Karmelowe muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DBcsAHYaGlwwgtkrKjJG/600bc743dfc4157d1298d05b061aae.jpeg "Podgląd przepisu Ryż zapiekany w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
