:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AkKM2joUj3VtfvVubF_L/331d78893fe18811748335a44c72bb.jpeg "Pumpkin Spice Latte")
Źródło: Pixabay: JillWellington
Pumpkin Spice Latte
Dla mnie nie ma nic bardziej przytulnego niż trzymanie w dłoniach ciepłej Pumpkin Spice Latte, gdy liście zaczynają opadać, a chłodne jesienne dni dają o sobie znać. Po wielu eksperymentach i udoskonaleniach odkryłam idealny przepis, który doskonale oddaje smak i wyjątkowy charakter tego tak pożądanego jesiennego napoju. Z przyjemnością podzielę się nim z wami poniżej.
Składniki
- ½ łyżeczki przyprawy Pumpkin Spice
- 2 Tablespoon Puree z dyni (z puszki lub domowej roboty)
- 1 Tablespoon cukier
- 250 ml Gorące mleko (lub mleko roślinne)
- 2 Espresso Shoty (lub mocna czarna kawa)
- Opcjonalnie: bita śmietana
- cynamon do posypania
Najnowsze ulotki
Procedura
Aby przygotować przepis na Pumpkin Spice Latte, podgrzej puree z dyni wraz z przyprawą dyniową w małym rondelku na średnim ogniu. Ten krok jest ważny, aby smaki mogły się rozwinąć.
Po około minucie dodać cukier i dobrze wymieszać. Pozostaw mieszaninę na wolnym ogniu przez kilka minut, aż nieco zgęstnieje. Z doświadczenia mogę powiedzieć, że ten krok naprawdę robi różnicę, ponieważ karmelizacja cukru pozwala uzyskać dodatkową głębię smaku.
Teraz wlej gorące mleko i dobrze wymieszaj wszystko trzepaczką. W tym momencie dam ci małą wskazówkę: jeśli konsystencja wydaje się zbyt gęsta, możesz dodać trochę więcej mleka.
Zdejmij garnek z kuchenki i dodaj świeżo zaparzone espresso. Teraz masz już gotową bazę swojej Pumpkin Spice Latte.
Spróbować latte i w razie potrzeby dodać więcej cukru lub przypraw. Jeśli lubisz wyjątkowo kremową kawę, nałóż na nią warstwę bitej śmietany i posyp cynamonem.
Natychmiast podawaj kawę Pumpkin Spice Lattes. Ciesz się ciepłem i wspaniałymi jesiennymi smakami z każdym łykiem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4rDwupgSShFktdkmDWIh/8d874eba94c3170bbc1432fdea9970.jpeg "Podgląd przepisu Staropolski przepis na peklowanie szynki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/SwJCuIwC6EL5dsiGTOIG/acc2c222518b2d8a81942d9fca2965.jpeg "Podgląd przepisu Miękkie i ciągnące się cukierki toffi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ovpHn58-im6r3tq6Qw4g/167b0900191fe0812a054eae6759b4.png "Podgląd przepisu Klasyczny wegetariański gulasz z marchwi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/qxt1fd6-Mifn0B7Y3awo/980993b0861558c81cce413ff95e9f.jpeg "Podgląd przepisu Przepis na zupę bihun")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/wyx1L5uwRndR_6Z2Bnes/14fd5f434d99597fb7f049d2de9a12.jpeg "Podgląd przepisu Jabłkowe naleśniki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/M9n4qOUfX7vL5_0whX75/89367d90f1697d543624ff8acd4cb4.png "Podgląd przepisu Klasyczne fondue mięsne z bulionem")
