REKLAMA

Źródło: blende40 via Adobe Stock

Przepis na warzywa marchewkowe tylko 5 składników

Ten przepis na marchewkę z warzywami jest ulubionym daniem rodziny w naszym domu i robiłam go już kilka razy. Jest to niewątpliwie pyszne i pożywne danie, które jest pełne smaku świeżej marchwi i pikantnych przypraw. Słodycz marchewki w połączeniu ze smakiem pietruszki sprawia, że za każdym razem jest to niezwykle smaczne doświadczenie.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 1 kg padlinożerca Dodano do
  • 1 cięcie cebula Dodano do
  • 2 ząbek czosnku Dodano do
  • 3 Łyżka oliwa z oliwek Dodano do
  • sól i pieprz do smaku Dodano do
  • 2 Łyżka posiekana natka pietruszki Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

Aby przygotować warzywa marchewkowe, najpierw dokładnie umyj marchewki i obierz je. Zalecam użycie obieraczki do warzyw, aby uniknąć niepotrzebnych odpadów. Następnie pokrój marchewki w plasterki lub kostkę, w zależności od preferencji.

2. Krok

Obierz i posiekaj cebulę i czosnek, przy czym drobno posiekany czosnek zawsze uwalnia więcej smaku.

3. Krok

Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni. Dodaj cebulę i czosnek i smaż na lekko złoty kolor. Ważne jest, aby stale je mieszać, aby się nie przypaliły.

4. Krok

Teraz dodaj pokrojoną marchewkę i wszystko dobrze wymieszaj. Przykryj patelnię i gotuj marchewki na średnim ogniu, aż będą miękkie. W razie potrzeby dodaj odrobinę wody, aby zapobiec przypaleniu się marchwi.

5. Krok

Po około 15-20 minutach marchewki powinny być wystarczająco miękkie. Jeśli nie, pozostaw je do gotowania na kilka minut.

6. Krok

Na koniec dodaj do warzyw marchewkowych sól, pieprz i posiekaną natkę pietruszki. Dobrze wymieszaj i gotuj przez kolejne 2-3 minuty, aby wszystkie smaki dobrze się połączyły.

7. Krok

Często robię to danie warzywne jako dodatek do dań mięsnych lub po prostu podaję je ze świeżym pieczywem. Jest łatwe w przygotowaniu i zawsze jest hitem.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy