Źródło: https://www.youtube.com/watch?v=t138ioW876Y&ab_channel=Kuchcik1990
Przepis na świąteczne makielki
Makielki, znane również jako kluski z makiem, to tradycyjne polskie danie świąteczne, szczególnie popularne w Wielkopolsce. Idealne na kolację wigilijną, są słodkim i satysfakcjonującym daniem, które przyniesie Ci radość i komfort świąt.
Składniki
- 500 g klusków makaronowych (np. łazanki)
- 500 ml mléka
- 4 łyżki cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 Łyżka masla
- Cynamon do posypania (opcjonalnie)
Najnowsze ulotki
Procedura
Gotuj kluski makaronowe według instrukcji na opakowaniu, aż będą miękkie. Odcedź i odstaw na bok.
W rondlu lub garnku podgrzej mleko na średnim ogniu, nie doprowadzając do wrzenia.
Dodaj cukier i ekstrakt waniliowy do mleka, mieszając, aż cukier się rozpuści.
Dodaj ugotowane kluski makaronowe do gorącego mleka i wymieszaj delikatnie, aby je dobrze nasączyć.
Dodaj masło do klusków makaronowych i mleka. Mieszaj, aż masło się rozpuści i wszystkie składniki się połączą.
Przenieś makiełki do miski do serwowania i posyp je cynamonem, jeśli chcesz.
Makiełki można podawać na ciepło lub schłodzone w lodówce przed podaniem.