:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/mo2yeTTeMvAGlOp5yKPp/54d23043faadde973cca3004608827.png "Przepis na \"Świąteczne ciasteczka\"")
Źródło: karamba70 via iStockPhotos
Przepis na "Świąteczne ciasteczka"
Ten przepis na świąteczne ciasteczka jest absolutną koniecznością dla mojej rodziny w okresie świątecznym. Doskonalenie tych smakołyków wymaga trochę praktyki i dużo miłości. Ale kiedy już doświadczysz niebiańskiego aromatu, który wypełnia Twój dom, gdy te przysmaki pieką się w piekarniku, z radością będziesz wracać do tego przepisu rok po roku.
Składniki
- 225 g Masło, miękkie
- 200 g Biały cukier
- 2 jajka
- 1 Łyżeczka esencja waniliowa
- 375 g Mąka uniwersalna
- 1 Łyżeczka proszek do pieczenia
- 1⁄2 Łyżeczka sól
- 150 g Cukier puder do posypania
Najnowsze ulotki
Procedura
Aby upiec świąteczne ciasteczka, zacznij od ubicia zmiękczonego masła i białego cukru w dużej misce miksera, aż będą ładne i puszyste. Nie należy pomijać tego kroku, ponieważ to właśnie ubijanie masła i cukru skutkuje miękkimi i delikatnymi ciasteczkami.
Teraz wbijaj jajka po jednym na raz. Upewnij się, że pierwsze jajko zostało w pełni dodane przed dodaniem drugiego. Teraz dodaj wanilię i wszystko dobrze ubij.
W średniej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Stopniowo dodawaj suche składniki do masy maślanej. Mieszaj, aż mąka przestanie być widoczna, aby uniknąć twardych ciastek.
Za pomocą łyżki do lodów lub łyżki stołowej uformuj kulki z ciasta i umieść je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Upewnij się, że pozostawiłeś wystarczająco dużo miejsca między ciasteczkami, aby mogły się rozwinąć podczas pieczenia.
Piecz ciasteczka w temperaturze 190°C przez około 8-10 minut lub do uzyskania lekko złotobrązowego koloru na brzegach. Mogą być jeszcze trochę miękkie w środku, ale stwardnieją, gdy ostygną.
Po wyjęciu świątecznych ciasteczek z piekarnika pozostaw je na kilka minut do ostygnięcia na blasze do pieczenia, a następnie przenieś je na kratkę do studzenia. Po całkowitym ostygnięciu, obficie posyp świąteczne ciasteczka cukrem pudrem, aby uzyskać piękny śnieżny wygląd.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/NQwMVfHXTYrqTCkeuoBK/31fe01c5ce552ee74230ef0bc5de21.jpeg "Podgląd przepisu Naleśniki twarogowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gc8Cg6KQ2dELVDH9l5Wx/bee9c87a1b576b322e6cfddbfe5589.png "Podgląd przepisu Zupa z dyni jak u babci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MWSNV-ibFyxHRQKodhoK/9e78f628e3b078734d5cb6b5894f4e.jpeg "Podgląd przepisu Lečo z kiełbasą")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/P4dPwUcksKEGaxUrp5TL/8da0cc78be2674e78180ee002d7cbf.jpeg "Podgląd przepisu Okrągły sernik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/zb8a5vkypjSWJhNqDNKE/b0e5ea80be477d4556867b829c82b6.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiąca pieczeń z udźca wieprzowego")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gYtcGxinhnQ2VgCrq0xz/95e7f056d9d48d4fbd23febf74e9dd.jpeg "Podgląd przepisu Wilgotne ciasto z dzemem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
