REKLAMA

Źródło: Freepik

Przepis na marynatę do grzybów

Marynowane grzyby to pyszny dodatek do kanapek, sałatek czy przekąsek. Ta aromatyczna marynata nadaje grzybom intensywny smak i delikatną konsystencję. Grzyby w marynacie stają się również bardziej trwałe i mogą być przechowywane przez dłuższy czas.

REKLAMA

Składniki

porcje
6
  • 500 g świeżych grzybów np pieczarki Dodano do
  • borowiki Dodano do
  • 4 łyżki oliwy z oliwek Dodano do
  • 2 łyżki octu winnego Dodano do
  • przeciśnięte przez praskę Dodano do
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku Dodano do
  • 1 łyżeczka suszonego oregano Dodano do
  • sól i pieprz do smaku Dodano do
REKLAMA

Procedura

120 min.
1. Krok

1. Jeśli grzyby są brudne, dokładnie je umyj i odsącz z wody.

2. Krok

2. Jeśli używasz większych grzybów, pokrój je na plasterki lub cienkie plastry. Jeśli używasz małych grzybów, możesz zostawić je w całości lub przekroić na pół.

3. Krok

3. W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, ocet winny, przeciśnięty czosnek, tymianek, oregano, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj składniki, aby utworzyć marynatę.

4. Krok

4. Umieść grzyby w misce lub płytkim naczyniu i polej je przygotowaną marynatą. Upewnij się, że wszystkie grzyby są dobrze pokryte marynatą.

5. Krok

5. Przykryj naczynie i włóż je do lodówki. Pozostaw grzyby w marynacie przez co najmniej 2 godziny, a najlepiej przez całą noc, aby smaki dobrze się przegryzły.

6. Krok

6. Po czasie marynowania grzyby są gotowe do spożycia. Możesz je podać na kanapkach, w sałatkach lub jako przekąskę.

7. Krok

7. Przechowuj marynowane grzyby w lodówce w szczelnym pojemniku przez około tydzień.

8. Krok

Smacznego!

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2152 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Dania mięsne

1104 przepisy

Kolacja

2008 przepisy

Ciasta i desery

1368 przepisy

Śniadanie

463 przepisy

Deser

1518 przepisy

Ciastka

346 przepisy

Szybkie posiłki

2025 przepisy

Ciasta

378 przepisy