REKLAMA
Przepis na Croque monsieur
Croque Monsieur to klasyczne francuskie danie, które składa się z grillowanego kanapki z szynką i serem, podsmażanego na maśle. Jest smaczne i sycące, idealne na szybki posiłek.
REKLAMA
Składniki
porcje
2
- 4 plastry chleba tostowego
- 4 plastry szynki
- 100 g sera gruyere, startego
- 50 g masla
- 2 łyżki musztardy francuskiej
- 2 łyżki majonezu
- pieprz do smaku
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
20 min.
1. Krok
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
2. Krok
Na jednej kromce chleba rozsmaruj musztardę, a na drugiej kromce masło.
3. Krok
Układaj na kromkach szynkę a następnie posyp startym serem gruyere.
4. Krok
Przykryj drugą kromką chleba.
5. Krok
Umieść przygotowane kanapki na rozgrzanej patelni i smaż przez około 2-3 minuty, aż spód chleba będzie chrupiący i ser się roztopi.
6. Krok
Delikatnie odwróć kanapki i smaż drugą stronę przez kolejne 2-3 minuty.
7. Krok
Gdy kanapki będą gotowe, wyłóż je na talerz i pokrój na pół.
8. Krok
Podawaj gorące, posypane pieprzem.