REKLAMA

Źródło: azerbaijan_stockers from Freepik

Przepis na chleb czekoladowy

Ten przepis na chleb czekoladowy jest moim absolutnym faworytem. Jest to chleb o nieodpartym smaku czekolady. Robiłam go niezliczoną ilość razy i za każdym razem jest po prostu niebiański. To idealna przekąska na przytulne popołudnie lub specjalne śniadanie dla rodziny. Od bogatej czekolady po doskonale przygotowany chleb, to zmysłowa rozkosz, którą można delektować się każdym kęsem.

REKLAMA

Składniki

porcje
8
  • 450 Gram Mąka pszenna Dodano do
  • 150 Gram cukier Dodano do
  • 40 Gram kakao Dodano do
  • 2 Łyżeczka proszek do pieczenia Dodano do
  • 12 Łyżeczka sól Dodano do
  • 225 Mililitr mleko Dodano do
  • 100 Gram roztopione masło Dodano do
  • 2 duży jajka Dodano do
  • 150 Gram Ciemna czekolada, grubo posiekana Dodano do
REKLAMA

Procedura

80 min.
1. Krok

Aby upiec chleb czekoladowy, rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i dobrze natłuść formę do pieczenia. Ten krok jest ważny, aby zapobiec przywieraniu chleba do formy.

2. Krok

W dużej misce wymieszaj mąkę pszenną, cukier, kakao, proszek do pieczenia i sól. Uważam, że warto najpierw wymieszać wszystkie suche składniki, aby upewnić się, że czekolada i sól są równomiernie rozprowadzone w cieście.

3. Krok

W osobnej misce ubij mleko, roztopione masło i jajka. Upewnij się, że roztopione masło lekko ostygnie przed dodaniem go do jajek, aby zapobiec ich ugotowaniu.

4. Krok

Dodaj mokre składniki do suchych i dobrze wymieszaj, aż wszystko dobrze się połączy. Nie szkodzi, jeśli ciasto będzie trochę grudkowate, nie mieszaj go nadmiernie.

5. Krok

Teraz dodaj grubo posiekaną czekoladę. Uważam, że ciemna czekolada nadaje chlebowi bogatszy smak.

6. Krok

Wlej ciasto do przygotowanej formy do pieczenia i wygładź powierzchnię szpatułką.

7. Krok

Piec chleb przez 60 minut lub do momentu, gdy wykałaczka włożona do środka będzie czysta. Ważne jest, aby nie przesadzić z czasem pieczenia, ponieważ chleb będzie suchy.

8. Krok

Pozostaw czekoladowy chleb do ostygnięcia w foremce, a następnie wyjmij go z foremki i pokrój na kromki.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Łosoś

63 przepisy