![Przepis na chleb czekoladowy Przepis na chleb czekoladowy](https://eu.tastescdn.net/thumbor/P5e7hq5s6PQil5Dy3IOvXKJRpus=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/B3z3Ooyuza6VEAgvZvCZ/38c8eab421cfaf5e38e2d9f764beb8.png)
Źródło: azerbaijan_stockers from Freepik
Przepis na chleb czekoladowy
Ten przepis na chleb czekoladowy jest moim absolutnym faworytem. Jest to chleb o nieodpartym smaku czekolady. Robiłam go niezliczoną ilość razy i za każdym razem jest po prostu niebiański. To idealna przekąska na przytulne popołudnie lub specjalne śniadanie dla rodziny. Od bogatej czekolady po doskonale przygotowany chleb, to zmysłowa rozkosz, którą można delektować się każdym kęsem.
Składniki
- 450 Gram Mąka pszenna
- 150 Gram cukier
- 40 Gram kakao
- 2 Łyżeczka proszek do pieczenia
- 1⁄2 Łyżeczka sól
- 225 Mililitr mleko
- 100 Gram roztopione masło
- 2 duży jajka
- 150 Gram Ciemna czekolada, grubo posiekana
Najnowsze ulotki
Procedura
Aby upiec chleb czekoladowy, rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i dobrze natłuść formę do pieczenia. Ten krok jest ważny, aby zapobiec przywieraniu chleba do formy.
W dużej misce wymieszaj mąkę pszenną, cukier, kakao, proszek do pieczenia i sól. Uważam, że warto najpierw wymieszać wszystkie suche składniki, aby upewnić się, że czekolada i sól są równomiernie rozprowadzone w cieście.
W osobnej misce ubij mleko, roztopione masło i jajka. Upewnij się, że roztopione masło lekko ostygnie przed dodaniem go do jajek, aby zapobiec ich ugotowaniu.
Dodaj mokre składniki do suchych i dobrze wymieszaj, aż wszystko dobrze się połączy. Nie szkodzi, jeśli ciasto będzie trochę grudkowate, nie mieszaj go nadmiernie.
Teraz dodaj grubo posiekaną czekoladę. Uważam, że ciemna czekolada nadaje chlebowi bogatszy smak.
Wlej ciasto do przygotowanej formy do pieczenia i wygładź powierzchnię szpatułką.
Piec chleb przez 60 minut lub do momentu, gdy wykałaczka włożona do środka będzie czysta. Ważne jest, aby nie przesadzić z czasem pieczenia, ponieważ chleb będzie suchy.
Pozostaw czekoladowy chleb do ostygnięcia w foremce, a następnie wyjmij go z foremki i pokrój na kromki.