REKLAMA

Źródło: Pixabay: pepperlola

Proste jajka na twardo z musztardą

Pikantność musztardy zmieszana z bogactwem gotowanych jajek to nic innego jak kulinarna magia.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 4 duże jajka Dodano do
  • 14 filiżanka musztardy Dodano do
  • sól do smaku Dodano do
  • Posypka z kurkumy w proszku dla koloru Dodano do
  • Szczypta rozgniecionego czarnego pieprzu Dodano do
  • Świeża pietruszka do dekoracji Dodano do
REKLAMA

Procedura

20 min.
1. Krok

Zacznij od ugotowania jajek, co jest niezbędnym krokiem, który według mnie działa najlepiej ze świeżymi jajkami o temperaturze pokojowej. Dodanie szczypty soli do wrzącej wody zapobiegnie pękaniu, co jest pomocną sztuczką, której nauczyłem się podczas mojej kulinarnej podróży.

2. Krok

Po ugotowaniu obierz jajka i odstaw je na chwilę. Weź średniej wielkości miskę i połącz musztardę, sól, kurkumę i czarny pieprz. Dobrze wymieszaj, aby zapewnić jednorodną mieszankę, wzmocnienie tych mieszanych smaków jest cudowne, wskazówka z mojego własnego doświadczenia!

3. Krok

Teraz dokładnie pokryj każde jajko mieszanką musztardy. Nie spiesz się, ponieważ chcesz się upewnić, że każdy centymetr jajka jest obficie pokryty, co daje dodatkowy efekt musztardy.

4. Krok

Oto niezbędna sztuczka! Pozostaw panierowane jajka na około 10-15 minut. Pozwoli to na przeniknięcie smaku musztardy do jajek, zwiększając ich pikantność.

5. Krok

Aby podać, przekrój jajka na pół, udekoruj świeżą pietruszką, odrobiną elegancji z moich niezliczonych przedsięwzięć kuchennych. Podawać jako przystawkę lub z sałatką na lekki lunch.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy