:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vPG_vXDvH1KMN8liql2c/4bb4e918c57f324300c206f113c5a6.png "Placki ziemniaczane z cukinią")
Placki ziemniaczane z cukinią
Placki ziemniaczane z dodatkiem cukinii to pyszna i zdrowa przekąska, którą możesz podać zarówno na śniadanie, jak i kolację. Są chrupiące na zewnątrz, a miękkie w środku komponują się z sosem czosnkowym lub jogurtem naturalnym.
Składniki
- 4 cebule
- 2 jajka
- 3 łyżki mąki pszennej
- 1⁄2 łyżeczki soli
- 1⁄4 łyżeczki pieprzu
- olej roślinny do smażenia
Najnowsze ulotki
Procedura
Ziemniaki, cukinię i cebulę zetrzyj na tarce o grubych oczkach, a cukinię na tarce o drobnych oczkach. Ziemniaki, cukinię i cebulę wymieszaj w misce. Odciskaj nadmiar soku pomocą gazy lub czystej ściereczki.
Do miski dodaj jajka, mąkę, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj, aby składniki się połączyły.
W dużym rondlu rozgrzej olej roślinny. Nakładaj łyżkę ciasta na patelnię i rozpłaszczaj je delikatnie. Smaż placki z obu stron na złoty kolor.
Odłóż placki na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym aby nadmiar tłuszczu się wchłonął.
Podawaj placki ziemniaczane z cukinią na gorąco, najlepiej z sosem czosnkowym lub jogurtem naturalnym.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/VdAMAg8VOkuvccMglqwx/90042a824d9dac6428381a485680a7.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto Lotus bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/viG6WBBnR8hca_zzBpPz/b30d1b8fb709717067f1f3b2c7f27f.jpeg "Podgląd przepisu Skrzydełka na ryżu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/9B89X6EXTiKLsjQjw-Oi/d9a50cb3d0307943010ee870020622.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka z Mozzarellą, Pomidorem i Ogórkiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y_MwQdM_YYmEYVA7OZxU/722243818bf546d90877922066b0dd.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiące smażone skrzydełka z kurczaka w panierce")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/NQwMVfHXTYrqTCkeuoBK/31fe01c5ce552ee74230ef0bc5de21.jpeg "Podgląd przepisu Naleśniki twarogowe bez mąki")
