:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vPG_vXDvH1KMN8liql2c/4bb4e918c57f324300c206f113c5a6.png "Placki ziemniaczane z cukinią")
Placki ziemniaczane z cukinią
Placki ziemniaczane z dodatkiem cukinii to pyszna i zdrowa przekąska, którą możesz podać zarówno na śniadanie, jak i kolację. Są chrupiące na zewnątrz, a miękkie w środku komponują się z sosem czosnkowym lub jogurtem naturalnym.
Składniki
- 4 cebule
- 2 jajka
- 3 łyżki mąki pszennej
- 1⁄2 łyżeczki soli
- 1⁄4 łyżeczki pieprzu
- olej roślinny do smażenia
Najnowsze ulotki
Procedura
Ziemniaki, cukinię i cebulę zetrzyj na tarce o grubych oczkach, a cukinię na tarce o drobnych oczkach. Ziemniaki, cukinię i cebulę wymieszaj w misce. Odciskaj nadmiar soku pomocą gazy lub czystej ściereczki.
Do miski dodaj jajka, mąkę, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj, aby składniki się połączyły.
W dużym rondlu rozgrzej olej roślinny. Nakładaj łyżkę ciasta na patelnię i rozpłaszczaj je delikatnie. Smaż placki z obu stron na złoty kolor.
Odłóż placki na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym aby nadmiar tłuszczu się wchłonął.
Podawaj placki ziemniaczane z cukinią na gorąco, najlepiej z sosem czosnkowym lub jogurtem naturalnym.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/P4dPwUcksKEGaxUrp5TL/8da0cc78be2674e78180ee002d7cbf.jpeg "Podgląd przepisu Okrągły sernik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kGIHdO1j72Tclr2Tpjsz/cb366840ef7f36713fd3badf33db88.jpeg "Podgląd przepisu Tradycyjny klasyczny placek z wołowiną Aussie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/02K0RFunb7L0jBQa8sAG/0814fd6054c6170b92583319b410f8.jpeg "Podgląd przepisu Najlepszy prosty marynowany miecznik z grilla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5O_Z9Tezx6Ucc7FJ54sY/1be2ebfb32ae6785176ba39b4e49b3.png "Podgląd przepisu Kotlety schabowe z piekarnika z majonezem")
