REKLAMA

Źródło: Tanja Cathrin Liebig from Getty Images

Placki z Rabarbarem

REKLAMA

Składniki

porcje
4

Ciasto

  • 250 g mąki Dodano do
  • 50 g cukru Dodano do
  • 12 Okulary Mleka Dodano do
  • 1 Sztuka jaja Dodano do
  • 1 szczypta soli Dodano do

Nadzienie

  • 3 Okulary rabarbaru Dodano do
  • 12 Okulary cukru Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Przygotuj ciasto, mieszając mąkę, cukier, mleko, jajko i sół. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Odstaw na 15 minut.

2. Krok

Rabarbar umyj, obierz i pokrój w kawałki o długości około 1 cm. Wymieszaj z cukrem i odstaw na 10 minut, aż puszczą sok.

3. Krok

Na patelni rozgrzej olej, nałóż ciasto łyżką, na wierzch ułóż kawałki rabarbaru. Smaż do zrumienienia, po czym obróć i smaż jeszcze chwilę. Placki powinny być chrupiące na wierzchu, a w środku miękkie.

4. Krok

Podawaj posypane cukrem pudrem lub z kulką lodów waniliowych.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Kolacja

2011 przepisy

Dania mięsne

1108 przepisy

Śniadanie

469 przepisy

Deser

1521 przepisy

Awokado

51 przepisy

Obiad

2157 przepisy