REKLAMA

Źródło: Tanja Cathrin Liebig from Getty Images

Placki z Rabarbarem

REKLAMA

Składniki

porcje
4

Ciasto

  • 250 g mąki Dodano do
  • 50 g cukru Dodano do
  • 12 Okulary Mleka Dodano do
  • 1 Sztuka jaja Dodano do
  • 1 szczypta soli Dodano do

Nadzienie

  • 3 Okulary rabarbaru Dodano do
  • 12 Okulary cukru Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Przygotuj ciasto, mieszając mąkę, cukier, mleko, jajko i sół. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Odstaw na 15 minut.

2. Krok

Rabarbar umyj, obierz i pokrój w kawałki o długości około 1 cm. Wymieszaj z cukrem i odstaw na 10 minut, aż puszczą sok.

3. Krok

Na patelni rozgrzej olej, nałóż ciasto łyżką, na wierzch ułóż kawałki rabarbaru. Smaż do zrumienienia, po czym obróć i smaż jeszcze chwilę. Placki powinny być chrupiące na wierzchu, a w środku miękkie.

4. Krok

Podawaj posypane cukrem pudrem lub z kulką lodów waniliowych.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1123 przepisy

Śniadanie

476 przepisy

Kolacja

2027 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy