REKLAMA
Pizza z cukinii
REKLAMA
Składniki
porcje
1
- 1 średnia cukinia
- 1 mozzarella light
- 2 jajko
- 3 łyżki Płatki owsiane zwykła mąka
- sól
- 1 Łyżka suszone oregano
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
25 min.
Cukinię umyć i zetrzeć na drobnej tarce. Posolić i odstawić na 5 minut (aby cukinia puściła jak najwięcej soku). Po 5 minutach wyciśnij cały sok z cukinii. Dodaj jajka, mozzarellę, płatki, sól, pieprz, oregano i dobrze wymieszaj. Wylej powstałe ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i uformuj w okrąg. Piecz ciasto w temperaturze 200°C przez około 15 minut. Gdy pizza się upiecze, ułóż na wierzchu dowolne składniki i piecz przez kolejne 10 minut.