:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/o0cWI_KTacE6IHJQTMhK/118c95c4c7ab286b5ce59fe9c32e01.jpeg "Pieczarki faszerowane serem")
Źródło: alisafarov from Getty Images
Pieczarki faszerowane serem
Przepis na pieczarki faszerowane serem, które nadają się jako dodatek do dania głównego lub jako szybka kolacja.
Składniki
- 12 ks dużych pieczarek
- 200 g żółtego sera
- 1 ks duża cebula
- 2 zęby czosnku
- 1⁄2 łyżeczki soli
- 1⁄4 łyżeczki pieprzu
- 1⁄4 łyżeczki papryki słodkiej
- 2 łyżki masla
- 50 g bułki tartej
Najnowsze ulotki
Procedura
Zacznij od przygotowania pieczarek - umyj je i delikatnie usunij trzonki. Uwaga! Nie wyrzucaj trzonków, przydadzą nam się później. Miąższ pieczarek delikatnie wydrąż.
Trzonki pieczarek i cebulę drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej masło i dodaj posiekaną cebulę oraz trzonki pieczarek. Smaż do momentu aż cebula stanie się szklista.
Dodaj do patelni przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz i paprykę. Całość wymieszaj i smaż jeszcze przez około 2 minuty. Po tym czasie odstaw patelnię z ognia.
Żółty ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach i dodaj do niego bułkę tartą oraz przestudzone, smażone składniki.
Uzyskane farsz napełnij kapelusze pieczarek i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczarki piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C przez około 25 minut, aż ser się rozpuści i ładnie zarumieni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/TKJ6MV0iuPpAfv6PcMmT/58b9cf65094bedfaf35f8532ceefa9.jpeg "Podgląd przepisu Surowe kulki z maku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/6jUuunnKjgaYUd7vNQpb/bab360e4f0be4643ad48b0373eae94.jpg "Podgląd przepisu Ciasto cukiniowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ljTTZ0jZuvZNSMKC0nLz/afc776aae2166b4435ae8de78de6e4.png "Podgląd przepisu Przygotuj własne owoce w czekoladzie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vmj9SiRLG73oMx2Lc9lq/be16fecdd865a3b8f54dc7ec1bf092.png "Podgląd przepisu Najlepsza zalewa do papryki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/B49wPGpH56A7usmEzOLQ/51ed5568ee616115f87631137d69fb.jpeg "Podgląd przepisu Zupa grzybowa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/lk3JZuVVwepgQBXKfh_Z/cf5958c0ed531875124c94c6e62cac.jpeg "Podgląd przepisu Karmelowe muffiny")
