:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/o0cWI_KTacE6IHJQTMhK/118c95c4c7ab286b5ce59fe9c32e01.jpeg "Pieczarki faszerowane serem")
Źródło: alisafarov from Getty Images
Pieczarki faszerowane serem
Przepis na pieczarki faszerowane serem, które nadają się jako dodatek do dania głównego lub jako szybka kolacja.
Składniki
- 12 ks dużych pieczarek
- 200 g żółtego sera
- 1 ks duża cebula
- 2 zęby czosnku
- 1⁄2 łyżeczki soli
- 1⁄4 łyżeczki pieprzu
- 1⁄4 łyżeczki papryki słodkiej
- 2 łyżki masla
- 50 g bułki tartej
Najnowsze ulotki
Procedura
Zacznij od przygotowania pieczarek - umyj je i delikatnie usunij trzonki. Uwaga! Nie wyrzucaj trzonków, przydadzą nam się później. Miąższ pieczarek delikatnie wydrąż.
Trzonki pieczarek i cebulę drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej masło i dodaj posiekaną cebulę oraz trzonki pieczarek. Smaż do momentu aż cebula stanie się szklista.
Dodaj do patelni przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz i paprykę. Całość wymieszaj i smaż jeszcze przez około 2 minuty. Po tym czasie odstaw patelnię z ognia.
Żółty ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach i dodaj do niego bułkę tartą oraz przestudzone, smażone składniki.
Uzyskane farsz napełnij kapelusze pieczarek i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczarki piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C przez około 25 minut, aż ser się rozpuści i ładnie zarumieni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/PFsxAKdlKcJuGeBCzIWp/d994f831fbdad2e1e6264161198822.jpeg "Podgląd przepisu Słodkie ciasto dyniowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ovpHn58-im6r3tq6Qw4g/167b0900191fe0812a054eae6759b4.png "Podgląd przepisu Klasyczny wegetariański gulasz z marchwi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/KosRQKLB0WIqMPBWHM6u/a500203f8695b5c17d4b761f7ff75a.png "Podgląd przepisu Świąteczne kruche ciasteczka maślane")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5O_Z9Tezx6Ucc7FJ54sY/1be2ebfb32ae6785176ba39b4e49b3.png "Podgląd przepisu Kotlety schabowe z piekarnika z majonezem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4rDwupgSShFktdkmDWIh/8d874eba94c3170bbc1432fdea9970.jpeg "Podgląd przepisu Staropolski przepis na peklowanie szynki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
