:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/F8h2iP_1B2y_sgMAuuNm/c0d348d442ddf48d28778f01241185.jpeg "Paszteciki z mięsem")
Źródło: FB: GOTUJ I PIECZ ZE SMAKIEM-DZIEL SIĘ PRZEPISAMI
Paszteciki z mięsem
Paszteciki z mięsem to danie, które przygotowuje się u mnie w domu od pokoleń. Często serwujemy je podczas świąt czy rodzinnych spotkań, zawsze cieszą się ogromnym zainteresowaniem. Wiem, że przygotowanie ich może wydawać się na początku trudne, ale z doświadczeniem staje się to coraz łatwiejsze. Spróbujcie, a gwarantuję, że będziecie bardzo zadowoleni.
Składniki
- 1⁄2 kg mięsa mielonego
- 1 ks duża cebula
- 2 zęby czosnku
- 2 ks jajka
- 500 g mąki
- 100 g masla
- 1⁄2 Okulary wody
- sól, pieprz
- majeranek do smaku
Najnowsze ulotki
Procedura
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Następnie przygotuj farsz: mięso mielone smaż na patelni aż do momentu, gdy będzie dobrze rozdrobnione i brązowe. Dodaj drobno posiekaną cebulę i czosnek, a następnie przypraw majerankiem, solą i pieprzem. Wymieszaj i smaż aż cebula zmięknie.
Podczas gdy farsz się smaży, przygotuj ciasto: wymieszaj mąkę z masłem, jajkami i solą. Dodaj wodę stopniowo, aż ciasto stanie się elastyczne. Rozwałkuj ciasto na grubość około 3 mm.
Na rozwałkowanym cieście kładź po łyżeczce farszu, zostawiając około 2 cm odstępów między porcjami. Przykryj drugą warstwą ciasta i dokładnie zalep brzegi, formując paszteciki.
Wyłóż je na papier do pieczenia, posmaruj rozbełtanym jajkiem i piecz przez 15-20 minut, aż będą złote.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gYtcGxinhnQ2VgCrq0xz/95e7f056d9d48d4fbd23febf74e9dd.jpeg "Podgląd przepisu Wilgotne ciasto z dzemem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/38KNd4WljDdg7KhhkCpF/40739187dc23a0aae5d5ca03b8a55c.jpeg "Podgląd przepisu Tortilla z kurczakiem w panko, jajkiem i warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/PFsxAKdlKcJuGeBCzIWp/d994f831fbdad2e1e6264161198822.jpeg "Podgląd przepisu Słodkie ciasto dyniowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg "Podgląd przepisu Käsefondue bez alkoholu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YJCIwzIGiFEbrgMKem_1/ba91b1b434d1903654d167812c2ab0.png "Podgląd przepisu Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Tal6Ycd2aqvIKdrSXzTo/763e7288d7a0301873342fa7b9c41a.jpeg "Podgląd przepisu Karp pieczony w piekarniku dzwonki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
