:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gYtcGxinhnQ2VgCrq0xz/95e7f056d9d48d4fbd23febf74e9dd.jpeg)
Źródło: FB: 1000 pomysłów na ciasta
Wilgotne ciasto z dzemem
Ciasto jest idealne dla fanów słodkości. Mnóstwo aromatycznej konfitury, wilgotne ciasto i ciężka, czekoladowa polewa to idealna kombinacja. Doskonałe na podwieczorek lub na deser po obiedzie.
Składniki
ciasto
- 2 Okulary mąki
- 1⁄2 Okulary cukru
- 1 Okulary Mleka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 100 g masla
konfitura
- 1 szkło konfitury z dowolnych owoców
polewa
- 200 g czekolady
- 100 ml śmietany kremówki
Najnowsze ulotki
Procedura
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i przygotuj formę na ciasto, smarując ją masłem.
W misce połącz mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Następnie dodaj mleko i roztopione masło. Wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.
Rozłóż ciasto równomiernie w formie i piecz przez około 20 minut, aż będzie złote.
Podgrzewaj konfiturę, aż stanie się płynna. Następnie rozsmaruj ją na upieczonym cieście.
Rozpuść czekoladę z kremówką na małym ogniu, mieszając, aż uzyskasz gładką polewę. Rozlej ją równomiernie na konfiturze.
Odstaw ciasto na co najmniej 1 godzinę, aby polewa mogła zastygnąć. Przecięcie zbyt ciepłego ciasta może spowodować, że polewa rozpłynie się.
Po ostygnięciu, ciasto jest gotowe do podania. Smacznego!