REKLAMA

Źródło: Stefano Carocci from Getty Images

Owocowe tiramisu

Owocowe tiramisu to jeden z moich ulubionych deserów. Podobnie jak tradycyjne tiramisu, to jest delikatne i kremowe.

REKLAMA

Składniki

porcje
8
  • 500 g mascarpone Dodano do
  • 4 kawałek jajka Dodano do
  • 100 g cukier puder Dodano do
  • 2 pakiety E-mail Dodano do
  • 500 g Owoce miękkie Dodano do
  • Sok z cytryny Dodano do
  • 50 ml Likier Dodano do
REKLAMA

Procedura

90 min.
1. Krok

Najpierw podziel jajka na białka i żółtka. Ubij żółtka z cukrem pudrem.

2. Krok

Dodaj mascarpone i ubijaj masę do uzyskania gładkiej konsystencji.

3. Krok

Ubij białka na sztywną pianę i delikatnie dodaj je do masy mascarpone.

4. Krok

Zanurz biszkopty w likierze wymieszanym z sokiem z cytryny. Uważaj, aby biszkopty nie były zbyt miękkie, należy je moczyć przez dość krótki czas.

5. Krok

Na dnie formy ułożyć warstwę namoczonych herbatników, a następnie warstwę kremu.

6. Krok

Kontynuujemy układanie warstw. Górna warstwa to krem, na który kładziemy owoce.

7. Krok

Pozostaw tiramisu w lodówce na kilka godzin (najlepiej na noc), aby smaki się połączyły.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy