REKLAMA

Źródło: Stefano Carocci from Getty Images

Owocowe tiramisu

Owocowe tiramisu to jeden z moich ulubionych deserów. Podobnie jak tradycyjne tiramisu, to jest delikatne i kremowe.

REKLAMA

Składniki

porcje
8
  • 500 g mascarpone Dodano do
  • 4 kawałek jajka Dodano do
  • 100 g cukier puder Dodano do
  • 2 pakiety E-mail Dodano do
  • 500 g Owoce miękkie Dodano do
  • Sok z cytryny Dodano do
  • 50 ml Likier Dodano do
REKLAMA

Procedura

90 min.
1. Krok

Najpierw podziel jajka na białka i żółtka. Ubij żółtka z cukrem pudrem.

2. Krok

Dodaj mascarpone i ubijaj masę do uzyskania gładkiej konsystencji.

3. Krok

Ubij białka na sztywną pianę i delikatnie dodaj je do masy mascarpone.

4. Krok

Zanurz biszkopty w likierze wymieszanym z sokiem z cytryny. Uważaj, aby biszkopty nie były zbyt miękkie, należy je moczyć przez dość krótki czas.

5. Krok

Na dnie formy ułożyć warstwę namoczonych herbatników, a następnie warstwę kremu.

6. Krok

Kontynuujemy układanie warstw. Górna warstwa to krem, na który kładziemy owoce.

7. Krok

Pozostaw tiramisu w lodówce na kilka godzin (najlepiej na noc), aby smaki się połączyły.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciastka

344 przepisy

Łosoś

62 przepisy

Sałatki

319 przepisy

Ciasta i desery

1307 przepisy

Śniadanie

433 przepisy

Obiad

2064 przepisy

Kolacja

1918 przepisy

Deser

1454 przepisy

Zupy i buliony

332 przepisy

Ciasta

370 przepisy