REKLAMA

Źródło: FB: Varenie je radosť

Orzechowe bułeczki na Boże Narodzenie

Orzechowe bułeczki to jedne z moich ulubionych świątecznych słodkości.

REKLAMA

Składniki

porcje
30

Ciasto:

  • 500 g Zwykła mąka Dodano do
  • 200 g cukier puder Dodano do
  • 250 g Masło Dodano do
  • 3 kawałek żółtka Dodano do
  • 2 łyżki Rum Dodano do
  • 250 g Zmielone orzechy Dodano do
  • skórka cytrynowa Dodano do
  • szczypta soli Dodano do

Posypka:

  • cukier puder Dodano do
REKLAMA

Procedura

90 min.
1. Krok

Przesiej mąkę do dużej miski i dodaj masło, które wcześniej pokroiłeś w kostkę i pozostawiłeś do zmięknięcia w temperaturze pokojowej.

2. Krok

Do miski dodać cukier, żółtka, rum, zmielone orzechy, skórkę z cytryny i szczyptę soli. Zagnieść wszystko razem na gładkie ciasto.

3. Krok

Odstaw ciasto do lodówki na co najmniej 30 minut, aby lepiej się uformowało.

4. Krok

Następnie lekko posypać mąką powierzchnię roboczą i rozwałkować ciasto na grubość około 1 cm.

5. Krok

Uformować małe bułeczki i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

6. Krok

Piec w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 20 minut lub do momentu, gdy bułeczki nabiorą złotego koloru.

7. Krok

Jeszcze gorące bułeczki obtoczyć w cukrze pudrze.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Kolacja

2011 przepisy

Dania mięsne

1108 przepisy

Śniadanie

468 przepisy

Deser

1521 przepisy

Awokado

51 przepisy

Obiad

2157 przepisy