:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/b1rZACwdULdIWJy8N7ed/996d100fae744b5576d6207f9a5250.jpeg "Najprostsze ciasto drożdżowe")
Najprostsze ciasto drożdżowe
Przepis na prosty zakwas, gotowy w kilka minut. Ten doskonały zakwas można wykorzystać na wiele sposobów, jako ciasto lub nawet pizzę.
Składniki
- 125 g woda
- 4 g drożdże
- 15 g cukier
- 170 g Zwykła mąka
- 2 g proszek do pieczenia
- 3 g sól
- Łyżka olej
Najnowsze ulotki
Procedura
Wymieszać wodę, drożdże i cukier, mieszać do rozpuszczenia. Pozostawić do wyrośnięcia na 10 minut.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/b1rZACwdULdIWJy8N7ed/1218fd3b8ae497fdd8264e9a737a75.jpeg "Najprostsze ciasto drożdżowe - etap przygotowania 1")
Źródło: Youtube
Dodać mąkę, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i sól.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/b1rZACwdULdIWJy8N7ed/a0f5f1476f98248e5b3a4a1fdfdeab.jpeg "Najprostsze ciasto drożdżowe - etap przygotowania 1")
Źródło: Youtube
Wymieszaj wszystkie składniki i ugniataj przez 3 minuty, aż utworzy się ciasto.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/b1rZACwdULdIWJy8N7ed/4e761a685ddac0f2cf52744e202b85.jpeg "Najprostsze ciasto drożdżowe - etap przygotowania 1")
Źródło: Youtube
Uformować kulę i pozostawić do wyrośnięcia w misce z tłuszczem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/b1rZACwdULdIWJy8N7ed/9e5eb1aca35fcf84ab40e79f9d6c96.png "Najprostsze ciasto drożdżowe - etap przygotowania 1")
Źródło: Youtube
Pozostawić do wyrośnięcia na 1 godzinę i 30 minut.
Rozwałkuj ciasto na płaskiej powierzchni, rozciągnij i złóż.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/b1rZACwdULdIWJy8N7ed/3f577dfa4975bd222ed58fc4f36bd7.jpeg "Najprostsze ciasto drożdżowe - etap przygotowania 1")
Źródło: Youtube
Pokroić na kawałki o pożądanym rozmiarze i ponownie odstawić do wyrośnięcia na 1 godzinę. Gotowe ciasto można upiec bezpośrednio jako chleb lub wykorzystać zgodnie z przepisem, który zamierzasz przygotować. Smacznego
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/b1rZACwdULdIWJy8N7ed/4bdba217596de48651757bf4cb750b.jpeg "Najprostsze ciasto drożdżowe - etap przygotowania 1")
Źródło: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/zt2DPAlTg27ctE2Dzwg7/68c4196805cbc8b69ac73bc8b755ba.jpeg "Podgląd przepisu Kopytka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5WAndzyRJacqlACUVWmI/f74682ab1015bcd9909921aef77a82.jpeg "Podgląd przepisu Pełnoziarnisty bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZbY8FvzYP-WqKgR7ghne/6450a85967d133ee999ea11c6173d3.jpeg "Podgląd przepisu Pasztet z skwarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/aX_pmhbO3OjKApaOmwfB/061c00de9a1539d666fe51820da0bd.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto dyniowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/KosRQKLB0WIqMPBWHM6u/a500203f8695b5c17d4b761f7ff75a.png "Podgląd przepisu Świąteczne kruche ciasteczka maślane")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
