:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/JIcylvUMvykKHDJvdaky/69f160fdfba8d80c72da60b8d8c35a.jpeg "Najlepsze marynowane buraki")
Źródło: Mariha-kitchen from Getty Images
Najlepsze marynowane buraki
Przepis na najlepsze kiszone buraki, które są świetnym dodatkiem do każdego dania, zwłaszcza mięsnego i sałatek. To smaczny sposób na ożywienie stołu i zdrowa alternatywa dla konserw.
Składniki
- 6 szt Burak
- 1 litr wody
- 4 Łyżki Sole
- 1 Puchar Ocet z białego wina
- 1 głowa Czosnek, obrany i pokrojony w plasterki
- 2 Łyżki Cukier
- 4 szt liście laurowe
- 4 szt Całe goździki
Najnowsze ulotki
Procedura
Umyj buraki i dokładnie usuń ziemię oraz inne zanieczyszczenia.
Gotuj całe buraki w wodzie z solą przez około godzinę, aż będą miękkie.
Odcedź wodę i pozwól burakom ostygnąć, a następnie usuń skórki.
Buraki pokroić w cienkie plasterki i włożyć do słoików.
Wlej wodę do dużego garnka, dodaj ocet, cukier, czosnek, liście laurowe i goździki. Doprowadzić do wrzenia.
Ostrożnie wlej gotową solankę do słoików z burakami, wypełniając je po brzegi.
Zamknąć słoiki. Odstawić w chłodne, ciemne miejsce na 1-2 tygodnie, aż smak stanie się wyrazisty.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gYtcGxinhnQ2VgCrq0xz/95e7f056d9d48d4fbd23febf74e9dd.jpeg "Podgląd przepisu Wilgotne ciasto z dzemem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gS6P3oazgg8yVVlUfRr6/ce9b7df383c660ae22360f304bed38.jpeg "Podgląd przepisu Chleb orkiszowy na drożdżach")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/jmS9Gg4fbcqXqBWEDreU/35bc408ec4bebf36d41340e0758592.jpeg "Podgląd przepisu Rolls z twarożkiem, jajecznicą i warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4rDwupgSShFktdkmDWIh/8d874eba94c3170bbc1432fdea9970.jpeg "Podgląd przepisu Staropolski przepis na peklowanie szynki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZlcFKJVYuH_3FB68KTTz/941fa6e7cfbcbd8ab6c74556fd1520.jpeg "Podgląd przepisu Nuggetsy z kurczaka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/G17e7acClnkQRhsoRvGR/71e98ddad39054d7e75c7fd5af4f44.png "Podgląd przepisu Upieczony Stutenkerl lub Weckmann")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
