:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/JIcylvUMvykKHDJvdaky/69f160fdfba8d80c72da60b8d8c35a.jpeg "Najlepsze marynowane buraki")
Źródło: Mariha-kitchen from Getty Images
Najlepsze marynowane buraki
Przepis na najlepsze kiszone buraki, które są świetnym dodatkiem do każdego dania, zwłaszcza mięsnego i sałatek. To smaczny sposób na ożywienie stołu i zdrowa alternatywa dla konserw.
Składniki
- 6 szt Burak
- 1 litr wody
- 4 Łyżki Sole
- 1 Puchar Ocet z białego wina
- 1 głowa Czosnek, obrany i pokrojony w plasterki
- 2 Łyżki Cukier
- 4 szt liście laurowe
- 4 szt Całe goździki
Najnowsze ulotki
Procedura
Umyj buraki i dokładnie usuń ziemię oraz inne zanieczyszczenia.
Gotuj całe buraki w wodzie z solą przez około godzinę, aż będą miękkie.
Odcedź wodę i pozwól burakom ostygnąć, a następnie usuń skórki.
Buraki pokroić w cienkie plasterki i włożyć do słoików.
Wlej wodę do dużego garnka, dodaj ocet, cukier, czosnek, liście laurowe i goździki. Doprowadzić do wrzenia.
Ostrożnie wlej gotową solankę do słoików z burakami, wypełniając je po brzegi.
Zamknąć słoiki. Odstawić w chłodne, ciemne miejsce na 1-2 tygodnie, aż smak stanie się wyrazisty.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y1RadRW-nr4PwCcRFgTw/88a6bfdebd2265605072a4e55d4e2c.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4I3dEeMxbpOCvw1gdq0w/b569ff9c1ede2a3585287ec7510e2b.jpeg "Podgląd przepisu Strogonow z piersi indyka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sSRe6sBBolTqpaGRC0Ou/d4b8e94f3a3982959f7ea8903f4bda.png "Podgląd przepisu Hiszpańska zupa z cukinii")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/EsKEHxa3WRt09_jk3xVW/e824906bfed04dbac53511380b2843.jpeg "Podgląd przepisu Słone przekąski na halloween")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/b1EnbqPbSnRvnPeKSMCo/c43484f5252942af6a3e272ac032c4.png "Podgląd przepisu Pasta mięsna na tosty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Gr-5JUgamL87fsZTk1fG/2c923661669b2f2f842f8151b17b3c.png "Podgląd przepisu Proste, szybkie kulki jabłkowe przygotowane w 30 minut")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
