:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/yT3teBqbWaglGaM6-Men/e18fb61671bbabe9c166b57e93b422.jpg "Makaron Pomodoro")
Źródło: Getty Images
Makaron Pomodoro
Makaron Pomodoro to klasyk kuchni włoskiej, słynący z prostoty i smakowitości. Jest to idealne danie na szybki i smaczny obiad.
Składniki
- 320 g Makaronu (spaghetti lub penne)
- 500 g świeżych dojrzałych pomidorów
- 4 łyżki oliwa z oliwek
- sól do smaku
- Bazylia do smaku
- 80 g startego parmezanu
Najnowsze ulotki
Procedura
W międzyczasie zagotuj wodę na makaron, posól ją i ugotuj makaron al dente. Zachowaj chochlę wody z gotowania, a następnie odcedź makaron.
Pomidory umyć i naciąć z wierzchu na krzyż. Zanurzyć je na kilka minut we wrzącej wodzie. Odcedzić, obrać i pokroić w kostkę.
Wyjąć czosnek z sosu pomidorowego, a następnie dodać makaron i dobrze wymieszać. W razie potrzeby dodać trochę wody z gotowania, aby danie było bardziej kremowe.
Na dużej patelni podsmaż ząbek czosnku na oliwie z oliwek, następnie dodaj pomidory, sól i gotuj przez 15 minut.
Makaron Pomodoro podawać na gorąco, posypując każde danie startym parmezanem i dekorując listkami świeżej bazylii.
W międzyczasie zagotuj wodę na makaron, posól ją i ugotuj makaron al dente. Zachowaj chochlę wody z gotowania, a następnie odcedź makaron.
Wyjąć czosnek z sosu pomidorowego, a następnie dodać makaron i dobrze wymieszać. W razie potrzeby dodać trochę wody z gotowania, aby danie było bardziej kremowe.
Makaron Pomodoro podawać na gorąco, posypując każde danie startym parmezanem i dekorując listkami świeżej bazylii.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/aX_pmhbO3OjKApaOmwfB/061c00de9a1539d666fe51820da0bd.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto dyniowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/P4dPwUcksKEGaxUrp5TL/8da0cc78be2674e78180ee002d7cbf.jpeg "Podgląd przepisu Okrągły sernik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/enwKTCVGZlLEYXUvIWQB/f30a428147c9e59f3a5cf14b321af8.jpeg "Podgląd przepisu Prosta torta dla dzieci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Gzfwoce62Vv7njgvzP4Z/2ca81a0b74ab4f552c7e57fa25a2d7.jpeg "Podgląd przepisu Nalewka z pigwy na bimbrze")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1IZOvv9AlyUMC9RBJvzn/90b6ee8e3fec9b371385605c82a92a.png "Podgląd przepisu Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej")
