:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ssIwhxPingbUJ4-60iG6/5a7321884c883fcb86648f9751186a.jpeg "Łatwy kremowy serowy placek ziemniaczany")
Źródło: Pixabay: Couleur
Łatwy kremowy serowy placek ziemniaczany
Ten przepis łączy w sobie bogactwo sera, wygodę ziemniaków i subtelny, słodki smak cebuli. Zawsze okazuje się pysznie kremowy i pełen smaku, idealny dodatek do obiadu lub wygodna opcja na lunch sama w sobie.
Składniki
- 5 średnie ziemniaki
- 1 średnia cebula
- 3 ząbki czosnku
- 500 ml Kremu
- 200 gms Startego sera cheddar
- 1 łyżeczka soli
- 1⁄2 łyżeczka czarnego pieprzu
- 50 gms Masła
- Świeża pietruszka do dekoracji
Najnowsze ulotki
Procedura
Rozgrzej piekarnik do temperatury 355 stopni Fahrenheita (180 stopni Celsjusza) - to ważny krok, dzięki któremu ziemniaki upieką się równomiernie.
Następnie obierz i pokrój ziemniaki i cebulę w cienkie plasterki. Osobiście używam do tego krajalnicy mandoliny, aby zapewnić jednolitość, ale ostry nóż radzi sobie równie dobrze.
Za pomocą maszynki do mielenia mięsa lub wyciskarki zmiażdż czosnek - jego sok powinien być dobrze uwolniony, aby nadać wypiekowi najlepszy smak.
W dużej misce wymieszaj pokrojone ziemniaki, cebulę, zmiażdżony czosnek, śmietanę, połowę sera, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj, aby każdy plasterek został pokryty śmietaną i serem, co spowoduje bardziej kremowy wypiek.
Wysmaruj naczynie do pieczenia masłem, upewniając się, że wszystkie boki są dobrze pokryte, aby zapobiec przywieraniu. Po latach pieczenia sugerowałbym użycie głębokiego naczynia, aby pomieścić kremową konsystencję bez przelewania.
Ułóż mieszankę ziemniaków równomiernie w naczyniu do pieczenia, dociskając ją, aby była zwarta.
Przed włożeniem do piekarnika posyp je resztą sera. Ser utworzy złotą skórkę podczas pieczenia ziemniaków - gratka dla wszystkich miłośników sera!
Piec przez około 1 godzinę i 15 minut, aż wierzch będzie złoty, a ziemniaki miękkie. Użyj widelca, aby sprawdzić, czy ziemniaki są gotowe - powinien wsuwać się bez oporu.
Odstawić na kilka minut do ostygnięcia, a przed podaniem udekorować świeżą natką pietruszki. Dekoracja nie tylko doda koloru, ale także świeżego smaku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZbY8FvzYP-WqKgR7ghne/6450a85967d133ee999ea11c6173d3.jpeg "Podgląd przepisu Pasztet z skwarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gYtcGxinhnQ2VgCrq0xz/95e7f056d9d48d4fbd23febf74e9dd.jpeg "Podgląd przepisu Wilgotne ciasto z dzemem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Tal6Ycd2aqvIKdrSXzTo/763e7288d7a0301873342fa7b9c41a.jpeg "Podgląd przepisu Karp pieczony w piekarniku dzwonki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/aX_pmhbO3OjKApaOmwfB/061c00de9a1539d666fe51820da0bd.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto dyniowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/38KNd4WljDdg7KhhkCpF/40739187dc23a0aae5d5ca03b8a55c.jpeg "Podgląd przepisu Tortilla z kurczakiem w panko, jajkiem i warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/M9n4qOUfX7vL5_0whX75/89367d90f1697d543624ff8acd4cb4.png "Podgląd przepisu Klasyczne fondue mięsne z bulionem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/wyx1L5uwRndR_6Z2Bnes/14fd5f434d99597fb7f049d2de9a12.jpeg "Podgląd przepisu Jabłkowe naleśniki")
