REKLAMA

Źródło: bhofack2 from Getty Images

Kurczak Masala

Tradycyjny indyjski przepis pełen bogatych smaków i aromatów, które zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy.

REKLAMA

Składniki

porcje
4

Główne składniki

  • 4 szt filet z kurczaka Dodano do
  • 2 szt cebula Dodano do
  • 4 goździki czosnek Dodano do
  • 400 g pomidory Dodano do

Korzenie

  • 2 łyżeczka garam masala Dodano do
  • 1 łyżeczka Kurkuma Dodano do
  • 1 łyżeczka Mączna krosta Dodano do
  • 1 łyżeczka Mielona kolendra Dodano do
  • 1 łyżeczka Papryka w proszku Dodano do
  • natka pietruszki Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Wymieszaj przyprawy w małej misce.

2. Krok

Na patelnię usmażyć kurczaka do złoconego koloru i wyjąć na talerz.

3. Krok

Na tej samej patelni podsmaż pokrojoną cebulę i czosnek do złotego koloru.

4. Krok

Dodaj przyprawy i pomidory, gotuj przez około 5 minut.

5. Krok

Włóż kurczaka z powrotem i gotuj na małym ogniu przez 30 minut.

6. Krok

Podawaj posypane natką pietruszki z ryżem lub świeżym chlebem.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy